新潟 / 高千代酒造
4.14
レビュー数: 2849
たかちよ
2022年7月13日
たかちよ 59Takachiyo 雄町 純米吟醸 無調整生原酒 新潟県内限定流通 720ml 2022.7.10抜栓 59タカのラストは、大好きな雄町。相変わらず好みの感じでした。ラベルが金色になっていたことに驚きましたがスッキリ華やかでたかちよらしさ満載でした。前日に呑んだちえびじん雄町。同じ雄町でも雰囲気が全く違っており改めて奥深さを感じました。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
たかちよ Summer Blue 無調整生原酒 純米大吟醸
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年7月12日
たかちよ とこなつむすめ
2022年7月10日
高千代 からくち純米酒
2022年7月9日
高千代 純米大吟醸 山田錦 久しぶりに漢字の高千代です☆ 開栓すると甘い香りがします。 口に含むとたっぷりの旨味と甘味が際立ちます。 後味はクセもなく、キレイで落ち着いた味わいのお酒です。 今回のは火入れでしたが生酒も飲んでみたかったです。購入しとけば良かった笑 とても美味しい、大満足のお酒でした☆
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年7月7日
シンタカチヨ N-type グレープフルーツのような柑橘系。 シュワッと感もあってジュースのような感じ。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2022年7月6日
たかちよカップ 扁平精米 無調整 おりがらみ アルコール分 16度 製造年月 2022.06内容量180mI 酒泉洞堀一伏見店さんで購入 すごく飲みやすくアッという間に飲みほしました。おりが上手くからんで渋辛みでフィニッシュおかわりしたいです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
たかちよ 59Takachiyo 森のくまさん 純米吟醸 無調整生原酒 新潟県内限定流通 720ml 2022.7.1抜栓 59タカ、3本目。最初に出会った森のくまさんは少し苦手な印象だったのですが好きになっていました。時の流れ〜ですかね。スッキリ甘みで一本〆や美山の様な喉を通る際にカッとならず呑みやすかったです。ほんのりガス感もありました。
原料米 森のくまさん
2022年7月5日
たかちよ 59Takachiyo 美山錦 純米吟醸 無調整生原酒 新潟県内限定流通 720ml 2022.6.25.抜栓 以前好きだった59タカシリーズ2本目。甘旨なんですがなんだか印象が変わった気が。甘旨好きな方にオススメです。
原料米 美山錦 長野県産