高千代 （たかちよ）

キレの良い甘口？甘すぎず、しつこくない夏向けのお酒でした。ちょっと炭酸感もあるような
美味しかったです

Takachiyo59 純米吟醸 美山錦 生原酒
20220514

たかちよ　純米大吟醸　Summer blue

爽快な味わいがとてもよかった！！！

スペック
精米歩合：48％
度数：16度

高千代酒造㍿(新潟県南魚沼市長崎328-1)
http://www.takachiyo.co.jp/

高千代、
たかちよ、
Takachiyo、
全部同じ造り手、新潟県 高千代酒造。

アルファベット「Takachiyo」のテーマは
米の品種違い。
精米歩合は59％に統一して
米違いでの展開。
Takachiyo第四弾は「華吹雪」

華やかな立ち香、
開けたてのほろ苦さのあるフレッシュ感。
フレッシュ感が落ち着くにつれ、
澄んだ果実感が出現。
16度なのに、するする飲めてしまう。
あっという間に空っぽになります。
これぞTakachiyo Magic!

たかちよ　SKY

高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Summer Blue　S県のUさんで追加で買ってしまったので、もう一本飲んじゃった。GWだし、って意味不明だけど。いやあ、本当に美味いなあ。なんかこっちのロット？ボトル？の方がさらに美味くないか！？スムーズなパイナップルの蜜•シロップ、だけどストレートにズドンと来るインパクト。やはり土門剛介。

シン・タカチヨ 【零】０type
alc12％ 精米歩合65％ 720ml/1,870円
今日販売されるということで早速入手し開栓
甘いけど酸味がきいてくどくない
GWの最後に美味しいお酒が飲めて良かった
ご馳走さまでした
次回のG-typeも期待大でしょう

2022年5月3日 奢られ酒。シン・タカチヨを夜に飲んじゃった。。笑。ってか、（たかちよ）って私の本名の一文字違い。親近感あり過ぎて避けてた。そして、たかちよだけでAからOまであるメニューがやばい。お店でおねだりしたら、特約店専用が飲めました。ラッキー！

たかちよ 扁平精米 無調整 生原酒 おりがらみ

地元で買えないシリーズ①
私は九州の田舎住まいなので入手出来る日本酒に限りがあります。
そんな時は通販を利用します。
買いに行く手間やガソリン代を考慮すると通販も有りですね。

本日、開栓するのは「たかちよ」です。
限定品らしいのですごく楽しみです。
果実感、ガス感、キレの良さ、さすがたかちよです。
おりがらみですが、スゴい透明感でスイスイと杯が進みます。
やはり、たかちよは美味しいです！

限定品　扁平精米　無調整おりがらみ