山間(やんま) - ページ52 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山間のクチコミ・評価

kunihi
4.0

仕込み10号中取り直詰め

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

2017年8月23日
cefiro
4.5

仙禽かぶとむしと飲み比べ。度数はほぼ同じだが、味のテイストは違う。こちらは梨のような甘さが最初に押し寄せ、切れて消える。

2017年8月12日
cefiro
5.0

低アルの夏酒。柔らかい味わいで甘さがあって、いいですね。

2017年8月3日
ぽん
4.0

3本目の山間。やはりうまい。甘さ旨さ溢れるジューシーな味わい。一回火入れの分前回より少し落ち着いた味わい。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年8月1日
やすぴょん
4.5

コレうまい！

シュワって爆発するのがまたまたタマらん

ぜひ、昼酒で爆発っ‼

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2017年7月31日
kunihi
4.0

仕込み６号特別純米酒中取りかめ口直詰め

特定名称特別純米

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

2017年7月26日
ぽん
4.5

口に入れた瞬間舌先にピリッとフレッシュ感、甘みよりも旨味、酸味。後味の日本酒の辛さ。甘すぎずとても美味しいです。特徴的な酸味で大好きなお酒です。

特定名称純米吟醸

原料米たかね錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年7月26日
Hisayoshi
4.0

山間　６号　中採り直詰め　特別純米原酒です。
香りは穏やかで、今みたいに気温が高い中でも、そんなに自己主張しない感じです。
直詰め瓶火入れってことで、口に含んでみるとほんのりとガス感があり、舌に若干の刺激が心地よいです。
甘みと酸味のバランスが良くてスイスイ入っていきますけど、度数は17度なんですよね。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年7月24日
ぽん
4.0

飲みやすく初めてのおりがらみとしてもおすすめです。おりを絡めて飲むとお米の甘みを感じます。いつもの倍早くあけてしまうくらい美味しかった。ほんとは4.5と迷ったけど、おりがらみをあまり飲んだことがないので一旦これで。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2017年7月23日
pochi
3.5

ORI ORI ROCK
注意書きに有るほど噴き出す気配は
無かったが、念の為に穴あけ作業から。
上澄みを呑んで見たかったが、
気泡で混ざってしまいましたので、
一晩寝かせてみます。
一口目、辛いですな〜ROCK並に
喉がシャウトしましたぜ！

酒の種類無濾過原酒発泡

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年7月14日