南部美人(なんぶびじん) - ページ29 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

南部美人のクチコミ・評価

小野雄町
4.0

南部美人雄町純米酒オリガラミ生原酒雄三スペシャル
１日目ガツンとくる濃厚辛口
２日目おりを混ぜるとあら不思議。角が取れた芳醇旨口へ変化
辛味から雄町のしっかりした甘味がひろがり、酸味でキレていく
アルコール度数やや高め

2021年5月27日
cdp
5.0

お疲れさん。
あー美味しい。

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年5月26日
Ko Taro

お酒感が強いねと、妻が言うておりました。

2021年5月23日
オサッチ

2017/3/24
南部美人特別純米酒無濾過生原酒プリマ

特定名称特別純米

原料米ぎんおとめ

酒の種類無濾過生原酒

2021年5月22日
Akihiro Nonaka
3.5

近所のヤオコーにて。この前の南部美人さんがよかったので購入。
あまあまうまちょいから。
スーパーの良い酒シリーズ。

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2021年5月21日
Yoshiyuki Kuboki
3.5

新しいラベルになってから、初めて飲む特純！
そして、冷やして飲むのも初めてです。
旨み酸味が主張しすぎず、スッキリで飲みやすい。
ラベルだけで飲み方を変えてしまいました。
昔のラベルだと、常温で飲みたくなります。

特定名称特別純米

原料米ぎんおとめ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年5月16日
五月時雨

南部美人　純米大吟醸

とうとうこの日が来ました！岩手出身の後輩が間違えて純米大吟醸を購入し（本来は純米吟醸を要望）、断るわけにもいかないので、そのまま買い取り特別な日に開栓しようと決めていました。今日がその日です！

設定温度８℃

トップノーズ
薄っすらと甘い香り

ファーストアタック
酸味、甘味のバランスがとても良い。舌の上に甘味が残る。

余韻・喉越し
じんわりと辛みが広がり、最後はスーっと消えていく。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年5月15日
Akihiro Nonaka
4.5

雄町純米　オリガラミ生原酒
意外にも？初の南部美人さん
あまさん。
瓶が黒くて、オリが絡んでるのに気づかず、、
投稿しようとラベルみてはじめて気づく。
オリをまぜたら、あまうまオマチ酸。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2021年5月13日
なり
4.0

岩手の名酒。
いつもの酒屋に入荷したので購入。
南部美人純米酒しぼりたて生原酒精米歩合５５。

東北に帰りたくなってしまうくらいおいしい。
生原酒ってこんなに旨いのかって思うくらい感動。
どうやら空の上で飲むのに採用されてるみたいですね。

ベタ攻めしてますが、一周したらまた飲みたいと思います。

転勤族で東北、北関東、愛知県。
もっと早く日本酒の楽しさに気づいてたら人生楽しかったんだろうな
岩手も結構行ってたなぁ
なんてセンチメンタルな気持ちにさせてくれるお酒でした。
勿論べろべろになります。

同じ県内赤武も飲んでみようと思います。
てか日本酒って結局全て旨いと思う今日この頃。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

2021年5月9日
しずく
4.0

上立ち香は控えめ。ほのかにお米の香り。
軽やかでシャープな味わい。
アフターは余韻が長いですが、優しいお米の旨みが心地良いです。
酸味でお化粧してるお酒が多い中
酸に頼らず美味しいお酒に仕上がっています。
バランスの良いお酒でした。
★4

特定名称特別純米

原料米ぎんおとめ、他

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年5月9日