大信州(だいしんしゅう) - ページ58 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

大信州のクチコミ・評価

たけ
4.0

大信州　秋の純吟
味わいはなかなか軽快なんですが、
しっかりとしたコクと旨味があって美味しい。
どこか旨味の詰まったリンゴをかじっている様な
感覚でまさしく秋らしいお酒ですね。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年9月14日
ともがゆく
3.5

大信州酌盃の絆酒
今日も公園の立ち飲み屋にて
大信州でも特別Ver.だそうですよ
やや辛口ですかかなりスッキリとしています

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年9月13日
ともがゆく
3.5

大信州秋の純吟
花金ということで地元の蕎麦屋で
大信州といえば旨口のお酒を思い浮かべますが
こちらは辛口よりのひやおろしらしい酸味が強めの一本

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年9月12日
oji_boy53
4.0

大信州夏の純吟
某信州の酒屋にて
¥1600+税
うまいっす

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年9月10日
Taku golgo
5.0

5月のお酒。
味が濃い。
刺激てき。香りはスッキリとしてて華やか
やはり、冷えすぎよりも常温位が好みかなぁ
2日目
ワイングラスへ
香り立ちがすごい。グラスに注いだ瞬間から素晴らしい香りが鼻をくすぐる。日本酒でコレを感じたのは初めて。なるほど、大吟醸酒ってスゴいんすね！
メモより。

特定名称純米大吟醸

原料米金紋錦

酒の種類生酒原酒

2020年9月6日
マイル丼
3.5

香り良し。風味良し。雰囲気良し。
甘いけどさらっとる。

特定名称純米吟醸

原料米ひとここち

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年9月4日
godblessyou
4.0

大信州。ヒカリサス。純米吟醸。
59磨き。1800。今月の16本目。
安定のデリシャスリンゴ。
爽やかなフルーティーさと、喉越しの辛味が
バランス良い。
ここの酒は一升でも飲み飽きない。
個人的にラベルの大信州という書体がかっこよくて好き。
うまい。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月28日
ぬー
4.5

大信州別囲い純米吟醸番外品生
爽やかな甘さ、りんごですね。後味もスッキリで綺麗。初大信州ですが次も買いたくなりました。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月24日
カノン
3.5

大信州NACひとごこち純米吟醸。
軽井沢で買ってみた180mlのお土産サイズ。生酒ではないのでフルーティさは強くないがりんごの香りを纏いじーんと辛口で切れていく。

2020年8月24日
tago
3.0

大信州槽汲み純米吟醸生

一言で表すとフルーティー。
しっかりとした甘味を感じる一品です。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月21日