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大信州 (だいしんしゅう) 日本酒 長野 大信州酒造

大信州 （だいしんしゅう）

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長野 / 大信州酒造

4.22

レビュー数： 1058

通販価格帯： ¥1,870 ～ ¥11,660

大信州のクチコミ・評価

  • Suika

    Suika

    4.0

    ヒカリサス其ノ二

    2020/10稼働の新蔵の試運転で仕込んだスペックの違うお酒のなかからブレンド
    リンゴ系のフレッシュな香りとスッキリした飲み口です

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年11月30日

    Suikaさんによる大信州(だいしんしゅう)の日本酒レビュー
  • ぴいぴい

    ぴいぴい

    3.5

    純米吟醸　生　番外品
    樽場当日詰め
    精米歩合59%
    フレッシュでフルーティ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち100%

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年11月30日

    ぴいぴいさんによる大信州(だいしんしゅう)の日本酒レビュー
  • tanron

    tanron

    4.0

    大信州 純米大吟醸 特別仕立て「裕多加スペシャル」
    香りは甘くフルーティー、熟した苺・バナナそれからマスカットも
    口当たりはスムーズでスッキリしており、果実味と旨味から酸味・苦味と辛味へ
    味わいの展開が早く、キレが良い
    ヒリーっとした辛味の余韻が続く
    果実味、旨味と控え目な甘みを感じるものの基本的に辛口の食中酒
    この酒は、札幌の地酒酒屋の雄と言える裕多加のオリジナルラベル商品
    中身は大信州の純米大吟醸スペックという贅沢な酒、旨いねえ！おまけにリーズナブル！
    11月

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年11月28日

    tanronさんによる大信州(だいしんしゅう)の日本酒レビュー
  • まめ太郎

    まめ太郎

    4.0

    大信州
    超辛口
    純米吟醸
    長野県酒米

    鼻から感じる香りは控えめ(微かにリンゴらしい)
    すっきりした舌触りから
    酸味を感じ
    香りは控えめながら
    しっかり米の旨味を感じ
    最後はすーっと辛口らしい嫌じゃないアルコール感が抜けていく

    グラスは口の狭いものがおすすめ
    広げてしまうと超辛口の辛味苦味が際立ってしまう

    合わせには甘味は禁物
    相対的に苦く辛く感じてしまう

    派手さはないけど、美味しいというより
    旨い酒
    でした

    2020年11月28日

    まめ太郎さんによる大信州(だいしんしゅう)の日本酒レビュー
  • michi♭

    michi♭

    3.5

    常備しているお店の一押し。美味しいんだけど、先に飲んだ じこんと十四代の印象が強すぎて‥‥‥

    日本酒度/+3 酸度/1.5 精米歩合/49% アルコール度/16%
    @ぼんまり ¥ 525/ 90ml

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年11月28日

    michi♭さんによる大信州(だいしんしゅう)の日本酒レビュー
  • ともがゆく

    ともがゆく

    4.5

    大信州 純吟 手の内
    買ったのは大分前ですがようやく
    最後の一本に辿り着きました
    芳潤旨口という説明にふさわしく
    濃厚な旨味が口の中に広がる美味しい一本

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年11月27日

    ともがゆくさんによる大信州(だいしんしゅう)の日本酒レビュー
  • すずき みちてる

    すずき みちてる

    4.5

    スッキリ

    大信州らしい味

    美味しい

    甘ったるい感じもなし❗

    ぐいぐい飲んでしまう、

    2020年11月23日

    すずき みちてるさんによる大信州(だいしんしゅう)の日本酒レビュー
  • ぺんたろ

    ぺんたろ

    4.0

    なんじゃこれは！？
    うまい！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2020年11月22日

    ぺんたろさんによる大信州(だいしんしゅう)の日本酒レビュー
  • ぺんたろ

    ぺんたろ

    3.5

    結構な辛さがあって、スルスル飲めるタイプ
    ほのかに苦味も感じられる。
    そこまで日本酒っぽさがない所は、純米大吟醸だから？

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年11月22日

    ぺんたろさんによる大信州(だいしんしゅう)の日本酒レビュー
  • 左近将監

    左近将監

    3.5

    大信州 純米吟醸 夏のさらさら

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年11月19日

    左近将監さんによる大信州(だいしんしゅう)の日本酒レビュー