長野 / 大信州酒造
4.22
レビュー数: 1095
自分の中で安定の大信州 香りや味わい キレの良さ 適度な香りなど とても好み 尚且つ開けてから日を置いてもバランスの崩れない味はやはり魅力的 ガス感や 濁りに頼らずこの味は凄い
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年6月10日
大信州 純米大吟醸 イナビカリ 開栓したては力強く、華やかでフリーティ 2〜3日経てば力強さも落ち着き、まろやかさが 加わり、味と香りのバランスが良くなった気がする。
特定名称 純米大吟醸
原料米 金紋錦
大信州 純米吟醸 超辛口 超辛口と言う割には、それほどでもなく すっきりとした飲み口でキレもよく、 美味しくいただきました☆
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
ふわっとした感じ、酸味もそれなりにあり、安定してます
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年6月8日
大信州 夏のさらさら 純米吟醸 フレッシュなリンゴの香りが立ち、爽やかな酸味とほのかな甘みがその名の通りさらさらと流れていきます。そして後口はピリッとキレキレ。美味しい!のですが、この手のお酒は危険なんです…(ペースが早くなるので…)。
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年5月29日
今、お気に入りのお酒です。 是非是非オススメですよ!
2019年5月27日
夏のさらさら 純米吟醸 以前にいただいた、金衛門が気に入り、甘にがから入り ふんわり終わった
2019年5月23日
大信州 超辛口 純米吟醸。 華やかな香りと味わい。 舌の上にわずかに残る苦味が味を引き締めます。
【純米吟醸スパークリング 発泡性にごり生】 奥さん大好きスパークリング。綺麗なにごりで シュワシュワ美味しい。
酒の種類 生酒 原酒 発泡
はじめ水みたい、その後ほんのり甘い、最後に苦味が来る、サラサラっとこれまたよろし。
2019年5月18日