大信州(だいしんしゅう) - ページ78 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

大信州のクチコミ・評価

フミ
3.5

昨夜、松本駅近くの居酒屋さんで。やや辛口か、淡麗ではなくボディはしっかり。かなり酔っていたので今ひとつ味がわからず。

2019年1月16日
はる
4.5

爽やかにすっと飲める
辛口
最後に仄かに鼻から抜ける香りがいい
苦味もあり好きな味です

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年1月13日
kazu
4.5

新年初は大信州の新宿伊勢丹限定酒。
勤務先の慰安会ビンゴゲームでゲットしました。
旨いな～、正月に実家で飲みましたが、父母も美味いと喜んでました。
綺麗な味でさすが大吟醸って感じです。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月5日
G－棟梁
4.0

大晦日に開栓しました❗

大信州【純米吟醸スパークリング】

予備の栓が付いていたのが何故だか、開栓の時に分かりましたwwガスを抜かないと大変な事に。とりあえず、天井まで飛びました（爆）( ﾟ^∀^ﾟ)σﾟ｡

飲んでみると、そこ迄ガス感は強くなく程よい感じ。甘味と酸味の奥から旨味と苦味がひょこりはん、って感じです。
皆んなで飲んだので、あっ!と言う間に完飲。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年1月5日
七輪メン
4.0

大信州手の内純吟
香りがとてもいい、食中酒にとても合う。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年1月4日
kuzudrinker
4.0

別囲い純米吟醸番外品生
上立ち香からフルーティーで、含みはフレッシュ感ある甘味が広がり、フィニッシュは綺麗な辛味で締まります。
純吟手の内と同様に比較的軽快に飲み進められると思います。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年12月30日
WR
4.0

超辛口純米吟醸生詰

グイグイいけました。
食中酒としても相性がいいです。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類生酒原酒

テイスト甘辛:辛い+1

2018年12月29日
にこ
3.0

前に飲んだ時より美味しいと感じず残念。なんか甘辛のバランスとキレが悪く、美味しいけどこのスペックにしては満足できない。
開栓して時間がたっているからかな？

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年12月29日
kunihi

仕込15号純米大吟醸生原酒ひとごこち

2018年12月23日
しおあか

仕込十五号

2018年12月22日