大信州(だいしんしゅう) - ページ80 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

大信州のクチコミ・評価

しろねこ
4.0

大信州純米吟醸手の内生詰

フルーティーさだけが突出しているわけではなく、芳醇な旨みと辛くて綺麗な去り際を演出してくれる大人な印象。

思わず呑み続けてしまうバランスが罪です。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年11月11日
GOkutanMom
4.5

大信州純米大吟醸長野県産金紋錦
柔らかく入り、まろやかな甘みからふんわりと余韻。
日本酒会の乾杯にぴったりでした！
ほんとは、上田のオリジナルのお米をさがしてましたが、
これもよかったですねえー。

2018年10月25日
st10080
2.5

大信州花宙。
これまた日本酒バーで、右隣の御仁が旨い、旨い、を連発するもので思わず頼んでしまいました。
でも正直よく分かりませんでした。印象に残らない。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月25日
K.Ota
4.5

銘酒の会2018年10月。ふくよかな味わいでした。別囲い純米大吟醸ひやおろし。

特定名称純米大吟醸

原料米金紋錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年10月23日
cdp
4.0

よくできてる。
掟破り。
隅田川からの両国橋を見ながら飲む。うまい。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月21日
だっくん
5.0

純米吟醸・手の内
ふわっとしていて、スッキリながらも辛い口当たり。
口に含めば柔らかく、幸せな気分になれるお酒ですね。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年10月19日
GOkutanMom
4.5

厳選中取り八重原純米大吟醸
柔らかく、甘みとさわやかな酸味が心地よい。
美しい！八重原米が地元限定だそうだ。

2018年10月11日
たけ
3.0

金紋錦を使用した純米大吟醸。
これはただ飲み易いだけですね。
米の旨味がもっと欲しいです。
せっかくの金紋錦なのに。。。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月8日
びわ
4.5

秋です。大信州のひやおろし！とにかく香りが美しいです！

2018年9月30日
ryuutamomo
3.0

香りは優しく上品な香り。口当たりは良いが、後味が少しきつさ（重み）を感じた。信州松本の丁寧に作られている感のお酒だが、上田の蔵元の信州亀齢の方が、オススメだ。コスパは◎

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年9月27日