長野 / 大信州酒造
4.22
レビュー数: 1058
うまいし、フルーティ
2018年8月16日
大辛口というほどじゃない。 旨味の方がぐんと来る。Good。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年8月9日
大信州 別囲い 純米吟醸 番外品 生
原料米 ひとごこち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年8月5日
大信州 手の内 生詰
酒の種類 無濾過 原酒
大信州 夏のさらさら 純米吟醸 720ml 1,620円。 名前のとおり、さらさら。 のど越しすっきり水のようです。 口の中で回すことなく、そのままゴクゴクいきたくなります。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2018年7月29日
フルーティーで後味サッパリな大信州とアジフライは、格別ですね♪
2018年7月25日
大信州購入してみました、美味しいです。
2018年7月18日
大信州の「手いっぱい」お気に入りのひとつ。 相変わらず、優しい甘さが広がってスッと消えていく。 美味い! 余談ですが 裏ラベルには「生酒は生鮮品です…」とあります。 なるほどです。 なかには生酒を要冷蔵配送していないメーカーや小売店が結構いるようで困ったものです。 当人達はわからないと思ってるんですかね? 飲めばわかると思うんですが。 大信州には、なんら関係ない話でした_(..)_
槽場詰めの番外品は初めてです。フレッシュフルーツの香りはお約束^ ^ オリはほとんどありません。今まで飲んだ大信州の中で一番ドライで引き締まってるけど、こちらから探りに行けば米旨味もちゃんとあります。軽快で明るい印象なのも、やっぱりこの蔵のお約束^ ^
2018年7月6日
フルーティな香りが強く漂い、 生酒らしいピリッと舌に酸味。 その後はすぐに、米の旨味と甘味が広がります。 円やかな旨口。 食中酒にも、ぴったり
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年7月2日