長野 / 大信州酒造
4.23
レビュー数: 1120
大信州ははずれがないです。やっぱり、大好きです!
2019年2月17日
大信州 辛口特別純米生 強くはないけど生酒特有のむわっとした甘い香りがあります。後味に苦味。 なんか薄く感じる・・・続けて原酒ばかり飲んでたせいかも。 大信州わりと好きなんだけど、これはイマイチかなー。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年2月12日
スッキリ辛口。香りも良かったです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月7日
純米吟醸 風穴貯蔵 文字通り、風穴で貯蔵したお酒なので 購入してみました。 アルコール感が強めですが、香り、キレ も良く食中酒にいいと思います。
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト 甘辛:辛い+1
大信州 純米吟醸 手の内 生詰 3.8 甘旨苦みの良いお酒です。 2/1丈や日本酒の会にて
特定名称 純米大吟醸
原料米 ひとごこち・金紋錦
酒の種類 生酒
2019年2月2日
大信州 にごりスパークリング 純米大吟醸 生 日本酒スパークリングおそるべし(溜め込みデータ放出中)
酒の種類 生酒 発泡
大信州 濃厚旨口酸味もバッチリ めちゃくちゃ美味しいです。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年1月26日
大信州 別囲い純米吟醸番外品 生 微発泡とすーっとキレる感じが好き。
2019年1月17日
昨夜、松本駅近くの居酒屋さんで。やや辛口か、淡麗ではなくボディはしっかり。かなり酔っていたので今ひとつ味がわからず。
2019年1月16日
爽やかにすっと飲める 辛口 最後に仄かに鼻から抜ける香りがいい 苦味もあり好きな味です
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年1月13日