製造年月2023.11
長野県 伴野酒造 澤の花 さら雪
純米大吟醸 美山錦 無濾過生原酒
精米歩合50%
alc.16℃
色合い・うっすら黄色
香り・・ばなな
含み・・とろっと
味わい・フレッシュグレープフルーツ
余韻・・果物の様な苦味
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香り、飲み口ともに清涼感あり。
グレープフルーツの様なニュアンスも。
生原酒らしい重みもあり、美味しい。
特定名称
純米大吟醸
原料米
美山錦
酒の種類
無濾過生原酒