長野 / 伴野酒造
3.64
レビュー数: 202
超辛口 こちらも長野県お酒。 久しぶりの辛口。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年3月30日
すっきりきれいな飲み口ながら、旨味がぎゅっとしてる。 最近どっしりしたお酒ばかり飲んでいるので少し薄く感じるけど、スイスイ杯が進む美味しいお酒。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年3月22日
澤の花 超辛口吟醸 某所ガード下の飲み屋街にで。 マスが大関… ちなみにこの後ばくれんをお銚子で もらいましたが、 そっちは松竹梅豪快でした笑 透明感高い…というか、 米とアルコールの味しかしない。 でも雑味もエグ味もなく。 美味しい。お酒はこれで良い。 ボーミッシェルと 同じ蔵とは思えないけど。
2024年3月12日
澤の花純米大吟醸花あかり 20240310
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
2024年3月10日
澤の花 120th Anniversary 美山錦35 とてもプレミアムなお酒 フルーティで飲みやすいお酒でした
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
澤の花 さら雪 純米吟醸 無ろ過生原酒 お米は美山錦を使っています。 昨年も飲んでましたね。 少し濁っているんですけど、 白桃を搾った様な味でうんまい😋
2024年2月28日
澤の花 伴野酒造 精米50% アルコール16% すっきりと爽やかな口当たりで程よい甘さに軽めの味わいで柔らかな味わい 訪問をした目の前で作る揚げたての練り物と相性良く、いい意味でアテに寄り添うさっぱりとした印象 @福島駅
2024年2月12日
澤の花 純米吟醸 ともぞう。 無ろ過生原酒 何の気なしに買ったら これも伴野酒造のお酒でした。 やっぱり長野のお酒に縁があるのよねぇ。 爽やかで旨い。
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
2024年1月27日
澤の花 純米大吟醸 さら雪 無ろ過生原酒 いい感じの甘旨。さすが長野のお酒ですわ。
酒の種類 無濾過 生酒
2024年1月26日
伴野酒造のともぞう。 伴野酒造といえば、ボーミッシェルが有名ですが、澤の花銘柄は初めていただきます。 純米吟醸生原酒で、バランスの良い味わいですね。 特に特徴は感じませんでしたが、万人受けしそうです。
酒の種類 生酒
2024年1月25日