明鏡止水(めいきょうしすい) - ページ21 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

明鏡止水のクチコミ・評価

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3.5

備忘録として
口開け直後に華やかな香りが立ち昇るが、飲んでみるとそこまで甘味がない。香りと甘さのアンバランス感があったが、日が経つごとに甘さが出始め、香りもバナナの様に濃厚に変化し、バランスの取れた感じになった。こういった変化も日本酒の魅力。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年5月9日
mattari のむ夫
4.0

明鏡止水/ｍ’１８（エムエイティーン）/純米大吟醸

いただきものです。
ラベル説明どおり華やかな香りとキレのある味わいを堪能できます。
キレはいきすぎず旨味も味わえます。

2019年9月6日撮影

特定名称純米大吟醸

2020年5月2日
Masaki Murata
4.0

明鏡止水純米吟醸

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月18日
koume
5.0

明鏡止水　甕口(かめくち)　純米吟醸無濾過生原酒
720ml ¥1,565
香りはほのかな梨のような
むろかなまにハズレなし！
米の旨みたっぷりでジューシー！
キレも抜群！最後にグレープフルーツのような苦味でゴクゴクいける危険酒ですね

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年4月7日
ヒロぽん
3.5

明鏡止水　辛口　純米大吟醸　酒のやまもとspacial

辛口の純米大吟醸は珍しいのかな？あまり飲んだことないです。

辛口らしくスッキリ。食中酒に最適。
明鏡止水らしくない派手なラベル。

《家飲み》

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年2月8日
swallow-swallow
3.5

明鏡止水新酒しぼりたて日本の冬 720ml

税込価格:￥1320円

フレッシュで透き通った香り、透明感のある味わい。
新酒らしい、イメージ通りのお酒です。
ラベルに暖かみを感じますね。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年2月6日
sakesuki
4.0

うすにごり、香りと甘みが好みだけど少し雑味あり
コスパを考えるとかなりおすすめ

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年1月25日
sui
4.5

明鏡止水純米大吟醸
読んで字の如く、曇りなき酒。

2020年1月14日
とよふた
4.0

純米吟醸、秋上がり。読み方が難しい漢字なやつ、アルコール17度、ちょいと薄める感じで売ってる氷で、ロックで頂く。穏やかでほどよい吟醸香、果実の味わい、切れ切れの辛味、美味しいですわ。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2019年12月14日
mukuneko
5.0

【鬼辛純米】
辛口の旨さを教えてくれたお酒。
最近甘いお酒ばかりだったので、辛口のキレの良さ、後味の清冽さが際立ちますね。
透明感のある味わい、そして米の甘味が舌の上に残らないでスッと消えるのが凄く良い！アルコール感なく飲みやすいってのも高評価。最近の甘め華やかめな酒に飽きた方は是非。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2

2019年11月20日