信濃鶴 （しなのつる）

信濃鶴100年記念特選ブレンド限定酒
2020.03製造　使用米 / 美山錦
精米歩合 / 60％　日本酒度 / ＋3.5 酸度 / 1.2 alc度数 / 15～16%
果実のような吟醸香から口に含むと、ふくよかな米の旨味。
甘み酸味苦味のバランスも良く、気持ち辛口で飲みやすい。
食中酒としても素晴らしく、冷酒から熱燗まで対応できる万能酒。
値段も¥2,255とお手頃で、現在常備酒の第一候補となりました。

好きな人は好きなんだろうなと思う。
独特の香りが私には飲みにくい感じでして
単体だと良い匂いだと思うんですが

信濃鶴100周年ブレンド。
信濃鶴にしては、控えめな甘み。
柔らかな呑み口でキレ味も良く
食中酒にぴったりでコスパ良し。

開けたてが美味しかった！！
リンゴ感強めの香りと素晴らしいキレ！

2日目は香りがちょっと変わってしまいました…

相変わらず香り良し。信濃鶴では辛口スッキリなほうかと。値段が2,500円とコスパが高い！

信濃鶴　純米無濾過生原酒★しぼりたて★　4.0
とろっとした口当たり。甘旨の濃い味苦酸が残ります。

信濃鶴 純米 100年記念酒
1,100円/720ml
100年記念酒、今年も販売していました。
今回のは純米と頑卓にしぼりたて純米生原酒を加えて調整した3種ブレンドだそうです。
先日飲んだ通常の純米よりも香りがプンプン。フルーティーですが甘さは控えめで、すっきり旨酸苦の信濃鶴純米らしい味わい。そしてコスパよ！

2019/10/18 ウズマキ

100年記念　特選ブレンド　限定酒
開栓直後は苦味渋味が強めで信濃鶴のフルーティーさと反発してる感じがしたけど、三日目くらいから苦味渋味が落ち着いてきて、フルーティーさとのバランスがとれて心地よい味わいになった。

純吟　頑卓。あ〜爽やかでジューシーですね。とても梨っぽい感じします。香りもあって甘めです。美味しい〜。頑卓とは何か、よく分かりませぬがいい味してます。普段、あまり日本酒飲まない人でも飲みやすいと思います♫