信濃鶴(しなのつる) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

信濃鶴のクチコミ・評価

akim
4.2

信濃鶴　純米吟醸55頑卓　無濾過生原酒　5BY　　　　
信濃鶴らしい甘み旨みたっぷりですが、後味わりとスッキリして飲みやすいお酒です。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年5月24日
akim
4.2

信濃鶴　純米大吟醸39QJ(さんきゅうきゅうじ）　無濾過生原酒
とろっと甘旨たっぷり、酸苦で切れます。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年5月24日
nao
4.5

信濃鶴頒布会ゴールドコース税込2420円

柔らかな口当たり含むとメロン
美山錦らしい甘フルーティとしっかり旨味
後半は酸味と微辛でススムお酒

ラベルは頑卓だけど中身は頒布会用
去年もだと思いますがラベルには手が回らないようで使い回し
でもキャップにはGのシールがあり
裏？横？ラベルも合っているのか謎ですが一応
原酒でしずくな可能性もあり旨味酒でウマー

今日のアテはどて煮
コチラのは赤味噌でドス黒いどて煮です
黒いのでモツを食べたと思えば蒟蒻や大根だったのはアルアル

2024年5月18日
akim
3.9

信濃鶴　純米吟醸　初しぼり　無濾過生原酒 5BY　　　
とろっとした甘旨酸。後味ちょっと苦み。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年5月3日
えびす
4.0

味わい深い
甘さもあり

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月25日
たけ
4.0

信濃鶴　頑卓　純米吟醸
お米は美山錦を使っています。
長野県のお酒らしい味の出し方ですが、
フルーティーな一面もあって意外と
飲み易いですね〜

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月15日
RK

備忘録

2024年2月15日
協会69号
4.5

信濃鶴　純米吟醸無濾過生原酒　初しぼり
今年は他の鶴をと思いつつ結局初しぼり😄私にとっていつも行く飯屋のいつも頼むメニュー的感じ👏

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月12日
日本酒太郎右衛門景義
3.9

信濃鶴　初しぼり　純米吟醸　無濾過生酒　

ストレートグラス
メロン系の香り
ピリピリと淡い微発砲感があります。
重い訳ではありませんが、確かに甘さが響きます。その後軽い辛味とともに余韻にジワリと渋さが残ります。

真ん中グラス
香りは抑えられます。
淡い発泡感はそのまま、ベースに響く酸味が主張し、甘味と合わさりイチゴに近いテイストになりました。
辛味や渋さは有りませんでした。

口窄みグラス
香りはこちらも抑えられます。
口に含んだ時は何も味がしませんが、口で転がす内にジワジワと淡く甘味が来ます。苦味、酸味、辛味は感じられません。

陶器
香りは抑えられます。
1番甘味がしっかりと感じられます。
少し飲み口が厚い印象がありますが、クドくはありません。

温度が上がると甘味が強くなりますが、穏やかで米の旨味が広がります。
真ん中グラスが好きです。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年1月26日
akim
4.1

信濃鶴　純米吟醸55頑卓　無濾過生原酒
本丸っぽい甘旨。美味しいですね。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年12月25日