十九 （じゅうく）

少し、辛口でした。

ジャケ買いでも、美味しい。

十九のファンでハマっています。

二年寝かせていたので、少し重みを感じます。

十九 Le nuvole
イタリア語で雲という意味らしい。
十九はお洒落&可愛いラベルが多いですよね。
これもその一つ、動物デザインが6種類。

お米は雄町、美山錦、しらかば錦の組合せ。
純米酒のうすにごりを火入れしているとの事。
さて、味はというと、
十九らしい柑橘系の酸味はあるけれど、
他のシリーズよりも控えめに感じます。
うすにごりのシルキーな口当たり。
酸っぱさよりもドライ感を重視したような
味わいで美味しいですね。

尾澤酒造
十九
『Arcobaleno(アルコバレーノ)』

イタリア語で「虹」

とりあえず、その雰囲気を写真でも、と外で(笑)
たまたま虹も見えたのでオマケに。

こんな、ご時世です。
せめて、日本酒を通じて繋がっていたい。
雨上がりの空に虹がかかるように、幾多の波を乗り越えた先に虹色の素敵な世界が待っていますようにという願いを込めて醸されたお酒です。

まだまだ制限が多いですが、この一本と共に皆で乗り越えていきましょう！

　「行きたいお店」をGoogle MAPでリストにできる。日本酒の置いてあるお店をどんどん登録し、早くコロナ終息してくれ〜と祈っている。

　そんな中でも１人や２人でこそっと行ってますが。

　この日は仕事が早く終わり、「行きたいお店」の場所をチェックするだけのつもりだった。

　あれ？

　Googleさんの示してるところに、自分はいるのに店が見当たらない。

　潰れたのかな……このご時世だしな……とダメ元で電話したら、つながった。

　建物の裏側にあるのを、見つけ損ねてただけらしい。

　電話してしまった以上、行かないとまずい気持ちになってお店に入る。

　うわ〜、でっかい冷蔵庫に日本酒がずらっと並んでる。

　仕事で疲れていた気分が爆上がり、「一杯しか飲まないぞ」と決めてたので、お店の人にオススメを尋ね、迷いに迷って結局「ジャケ飲み」で選んでしまう。

　猫もの、それも黒猫にめちゃくちゃ弱い。
※理由は「丹澤山」のレビューをどうぞ。

　梅雨が晴れた直後に、ウキウキの一本。

　「十九　Le chat botte 長靴をはいた猫」。

　猫がフェルトで描かれてて、たまらん可愛さです。しかも「十九」という銘柄のいわれが「二十歳手前の『常に一人前ではない』という謙虚な気持ちで酒造りをする」なんて聞かされたら、一人前気取りをペシャンコにされた翌日の自分は飲むしかない。

　きずしと、「クリームチーズと奈良漬」を肴にオーダー。

　疲れた身体に、日本酒の酸が効く。
　心にぱーっと、虹がかかる。

　嫌味のない果実っぽさで、生姜醤油で食べるきずしにも、濃厚なクリームチーズ＆奈良漬にも対応できている。

　夕方の一人飲み、いいなぁ。

　そうは言うものの、本当は「たかちよ３種飲み比べ」あたりにチャレンジしたかったので、助っ人を呼んで複数飲みで楽しみたい。

　何にしても、サイコロ状に切った「奈良漬✖️クリチー」はフルーティ系の日本酒のお供としてヤバい。即、宅飲み用のメニューにエントリー。何杯でも行けそうだけど、もう一杯の誘惑を断ち切って、帰れた自分を自画自賛。

　ちょっと元気が出た立ち寄り酒。
　一人前めざして、帰って仕事するか〜。

旨味ある甘口からの辛口。少しシュワ感あり。じめっとした梅雨時にはさらっとして美味しい。
今回のラベルはクリアラベル+フェルト地ラベルの長靴を履いた猫。

プシュっといった直後、まったりとしたお米の香りがします。
香りからは想像できない華やかな味です。舌の上でスパークリングし、グラスに中に気泡が漂います。辛口と甘口でいったら、中間の辛さでキレがありとても美味しくお酒でした。

とても美味しく頂きました♪

19 La chat botte
ルシャボテ

長靴を履いた猫という意味のフランス語です。
6月＝梅雨＝長靴 からインスピレーションを得て命名されたんだとか。
長野県産美山錦を50%まで精米。優しい旨味と酸味のバランスが絶妙な一本です。


ソーシャルディスタンスが必要な世の中ですが、このラベルは、是非触れて頂きたいですねぇ～


かなり、手間ひま掛けていらっしゃるんでは無いかと。

ただの黒猫じゃありませんよ～！