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黒澤のクチコミ・評価

  • No.6

    No.6

    4.5

    黒澤 生酛 type 7 純米直汲み生原酒
    7号酵母の黒澤
    甘味は緩いが米の旨味とまろやかさは強く感じる
    生酛ライクの酸味も強く、ハッキリとした辛さも弱い甘さと共に気持ちいい
    type9よりは分かりやすいかな?
    やはり大好き黒澤!

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2020年1月15日

  • たけ

    たけ

    3.5

    黒澤の純米直汲み生原酒です。
    生酛のお酒ですが優しい口当たり。
    コクはあるけれど生酛感は弱く、
    飲みやすいタイプです。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年1月13日

  • フルやん

    フルやん

    4.0

    黒澤 生酛963 80 純米うすにごり生酒
    ひとごごち100% 精米80% アルコール15度

    香りは爽やかサイダー!
    味わいは程良い甘味に生酛らしい乳酸味にうす苦味でバランスイイ。
    最近の生酛ってコレですよね!
    活性感がありシュワっとにごりサイダーですね。
    ここのところ食べ過ぎで優しい出汁ものが欲しいと、年越しに食べなかった蕎麦を鰹出汁ひいてシンプルに薬味は三つ葉のみ。
    しかし何故か激辛ヤバイ棒棒豚肉炒めを知らず知らずのうちにヤッたと思ったんですが生酛のシュワシュワの少し辛口酒でハマっちゃいましたよ!
    胃腸の疲れも活性化。
    クロサワハマルで旨いです!

    特定名称 純米

    原料米 ひとごごち

    酒の種類 生酒 原酒 発泡 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2020年1月3日

  • No.6

    No.6

    4.5

    黒澤 生酛 type9 純米直汲み生原酒
    甘辛からの生酛を感じる酸味でどっしりとした味わい
    最後は苦味と共にスッキリとした余韻で終わる
    2019年の最後は大好きな黒澤で締めくくりました

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年12月31日

  • SOL

    SOL

    3.5

    うすにごり生酒

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 生もと

    2019年12月31日

  • Jun

    Jun

    4.5

    黒澤 純米ひやおろし
    200銘柄記念のお酒は黒澤になりました。
    前々から気になっていた銘柄で東京のあるお店で偶然見つけました。バランスが素晴らしく全て飲みきるまで美味しく頂く事が出来ました。必ずリピします。

    2019年11月29日

  • フルやん

    フルやん

    4.0

    黒澤 生酛 純米 ひやおろし
    精米65% アルコール16.5度

    香りは熟れた林檎!
    味わいは甘味程々に酸味が気持ち良く余韻にビター感です。
    生酛らしい酸味がありますが強く無いので思っていたより呑みやすいですね!
    生粋の生酛って感じかイイ!
    数日置いて楽しみたい感じがあります。
    旨いです!

    特定名称 純米

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年10月30日

  • hiko99n

    hiko99n

    3.0

    続いては、これもひやおろし。強めの口当たりの1甘マイナーに、ストレートで口奥で感じる酸味。淡麗ながらも、ひやおろし特有の軽い ひね感もある。ここは料理の力が高いから、酒を旨く感じるという逆張りかも。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年9月28日

  • No.6

    No.6

    4.5

    黒澤
    特別純米 無濾過生原酒 生酛
    生酛を感じる酸味のあるいい香り
    全体的に柔らかな酒、甘旨で、酸、苦味、辛味
    全てを感じるうまい酒
    やっぱり好きだなー、黒澤!

    特定名称 特別純米

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年9月28日

  • No.6

    No.6

    4.5

    黒澤 秋あがり
    生酛 純米 蔵付酵母

    大好きな黒澤
    旨辛な酒
    まろやかでクリア
    食事と非常に合いますね
    秋あがりとは別にひやおろしもありましたがこっちを選択
    美味くて良かった!

    特定名称 純米

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年9月9日