黒澤(くろさわ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

黒澤のクチコミ・評価

小3男子
5.0

生原酒です。発泡感とカホリが素晴らしかった。47はタンクのナンバーだそうです。タンクごとの違いはよくわからないので今度、酒蔵に突撃して聞いてみようと思います(・∀・)

2024年5月7日
succhii
3.6

（★3.6）黒澤生酛特別純米

芳醇旨口との由。実際に米風味ガッツリ。
クラシック日本酒8割＋今どき日本酒2割といった印象。

乗換だけなのに、わざわざ調べて訪ねた名古屋の「名駅立呑おお島」にて。

特定名称特別純米

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年5月5日
協会69号
4.0

黒澤　純米80　生酛　うすにごり生酒
中々元気な発泡、ピチピチじゃなくシュワシュワで結構ドライ、ジンギスカンと共にビールの如く頂きました🍺
発泡系は肉料理と合う👌

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年4月11日
G漢
4.3

備忘錄

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年2月18日
ghji
4.3

特別純米　無濾過生原酒　生酛
ハーブやレモンっぽい印象、軽い飲み口、スパイシーな余韻

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒生もと

2024年2月14日
青柳
3.5

黒澤

2024年1月18日
いーじー
4.0

黒澤　令和五年豊穣感謝祭　純米大吟醸無濾過生原酒

一つ前の投稿と同様、豊穣感謝祭の日本酒のひとつ。
冷酒で。
一つ前に投稿した鳳の舞に比べて、中口の口当たりで、やや辛口淡麗でキレ味はよりシャープに。若干の酸味もあります。
店長曰く白ワインのような味わいらしいですが、個人的にあまり感じれなかったです。
蒸し牡蠣と刺身といただきました。
日本酒初中級者から。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年11月26日
心想事成
4.1

黒澤　生酛うすにごり生酒

おかじまや酒店さんで購入

特定名称純米

原料米ひとごこち

酒の種類生酒発泡生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年11月25日
ドフラミンゴ
4.0

信州のIPPON！〜長野県の日本酒🍶＆ワイン🍷と出会う1日〜

2023年11月19日
nao
4.5

黒澤ゴールドコース税込2200円

4種のお酒をブレンドした滓がらみ酒
香りはリンゴ酸
柔らかな口当たりからリンゴの香り
滑らかな甘味
滓はキレイ過ぎてあまりおり感無し
後味はアル添感でキリっとキレる

勝手に生酛の乳酸な旨味酒を想定してましたが
リンゴ甘フルーティ‼︎
飲みごたえもあるし美味しいお酒
これで試験醸造とはレベルたかー‼︎

本日のアテは
実家から来た謎のハロウィーンサラダ(安定の虫入り😇)とひじき
味仙の青菜炒めの素を使用した青菜炒め
サラダに柿やイチヂクを入れるのはどうなの！？

#beertime
今年もやってきましたサッポロクラシック富良野vintageの季節‼︎
普段晩酌にビールは飲まない派ですがコレは大好き( ´ω`っ )3

昨日は寝落ちで翌日の投稿…
而今抽選2連敗…

2023年10月29日