御湖鶴 （みこつる）

純米吟醸
活性にごり
山恵錦　限定酒

そろ〜りソロ〜り静かに開栓、、、
全く吹き出しませんf^_^;

レモンサワー３杯後の此方、、、

香りは好き😍
甘そうな印象の香りでしたが、、、

シュワシュワ苦酸でスッキリ〜🤣

少し温度が上がると、お米の甘さなのか！？
ほんのり甘みがぁ〜🤭

ご馳走様でした┏︎○︎))
⭐️4.5です。

山田錦　純米吟醸
諏訪方面への旅行の途中で見つけたお店で購入。家で冷やして頂きました。
それほど強い印象はありませんが、近くに行ったらまた欲しいと思います。

今回は五百万石を試してみました。
御湖鶴の中だけで飲み比べができていいですね。
甘すぎず辛すぎず丁度いい飲み心地！

小布施町の酒店で購入

あまり得意ではないスパークリングとにごりの組み合わせだが、これは美味しい！山恵錦は初めて。すごい華やかだけど、口うるさい感じがせず、旨い！

諏訪地方の酒のなかで、なかなか出会わなかった銘柄。
スッとした甘味のなかに、切れの良い酸味。山恵錦という酒米も初お目見えです。爽やかな呑み口で食中酒として、佳い酒です。暑い日々が始まる、そんな一夜でした。

純米吟醸　諏訪美山錦　無濾過生原酒

銀座長野県アンテナショップさんにて購入

他にも色々購入した為重くて今回はワンカップ🍶

パリパリ美味しい大江のりと一緒に

御湖鶴 純米吟醸 無濾過生原酒 金紋錦
2021IWCチャンピオンSAKEの御湖鶴。
ネットで取り扱いのある楽天の酒屋さんを覗くと、受賞酒の山恵錦は品切れだったものの、金紋錦って言うのがあったんで他銘柄もう一本とポチりました。
王冠には開栓注意のシール。恐る恐るジワりと捻って開けると、微かなシュッだけで一安心です。薫りは甘くフルーティー。口に含むと、若干のチリチリ感からの甘味からの旨味。甘いけれどバランスも良くて飲み飽きません。チビチビと燗も試さずに数日楽しみました。他のも飲まなきゃです。
720ml 2,200円(税込)
精米歩合50%、アルコール分16度
楽天の酒屋さんでポチっ！

備忘錄

長野県 諏訪御子鶴酒造場さんの純米吟醸 無濾過生原酒

久しぶりの御子鶴😊

長野県産 金紋錦 100％．精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

薄っすら華やかな香り
チリチリとした酸味、余韻にしっかりとしたビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香り。

甘味が口に広がりビター酸味が余韻をスッキリ。
青リンゴ感の吟醸香でとても飲みやすいですね😊