御湖鶴(みこつる) - ページ56 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

御湖鶴のクチコミ・評価

モコモコ
4.0

御湖鶴超辛純米酒 23Byを飲みました。
ある酒屋さんで最後の１本を購入できました。
しっかりとした辛口だが、ほんのちょっとだけ梨のような味わい。
美味しい。好きな味です。
次は純米大吟醸飲んでみよかな。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2017年12月5日
Luigi

【御湖鶴超辛口純米ひやおろし】
今となっては寂しい写真…

2017年11月19日
もびい
4.5

純米超辛。倒産情報後すぐに確保した酒。6ヶ月冷蔵庫保存後開栓。
クセ無く苦味無い透明感あるまろやかな酸味でスムースな口当たりの軽く甘酸っぱいフルーツ風味のアタック。適度な旨みありピリピリや尖ったところ無くストレスフリー。爽やかに喉元を潤します。
極僅かな酢エチ香のバランスが実に絶妙で自然な爽やか感を実現している上品な食中酒(#^.^#)。
安いのに明らかに飛露喜純大や獺祭純大より上質な印象。もう２度と飲めなくなると思うと本当に切なくなる。(ノ_・。)

代替えの酒をずっと探しているのですがまだ出会えてません。宝剣の純米八反錦が近いかなと感じますが透明感や爽やかさは全然及びません。

どなたかブランドを復活いただけないでしょうかm(._.)m。

大切にちびちび味わいたいです。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年11月1日
ワインからお酒に転向
4.0

2本目の御湖鶴倒産したのでもう買えない銘柄？
by27秋あがり
セラーで10か月以上保管、最初の1本目より味に深みが出て来た様な気がする。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年7月13日
もびい
4.0

純米ピンクラベル。軽い口当たりの米の風味のアタック。甘くなく軽い苦味と酸味に乗って辛味が広がり、じわりと喉元を潤す。生粋や超辛純米のようなマイルド感や甘味や酢エチ香無く大分印象が違う。日本酒度+4なのに何故か超辛純米よりかなり辛い。一日置いたら辛味収まり爽やかな米の風味と旨味が前に出てきて旨くなった。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年5月1日
Be3
3.5

ピンクラベル。甘めに感じるが、嫌みな感じじゃなく旨し。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年4月30日
pochi
3.0

香りは抑えめで、冷やしていると香りません。
サラサラの辛口と言うか、米の旨味もサラッと
酸味強めです。
ぬる燗で、角が取れてマイルドになります。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2017年4月9日
pochi
3.5

ひまわりの黄色ラベル
香り控えめでサラサラとしたクリアーなお酒です。
含んだ感じは、バナナ系
余韻は、甘辛でスッキリと
ハードなチーズに良く合います。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2017年4月7日
ワインからお酒に転向
4.5

御湖鶴酒未来純米吟醸
昨年末に蔵元で購入したby27一火の純米吟醸
酒未来の特徴か、かなり濃厚な甘さと練り練り感黄桃の缶詰のシロップの様な風味
濃厚甘口が好きな人には向いてるかも、自分にはも少し酸味が有れば最高だと思うのだが、十四代より濃くて甘い

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2017年3月17日
もびい
4.0

超辛純米酒 180ml 。まろやかな酸味と僅かな酢エチ香と甘味を伴う爽やかな米の風味が前に出るアタック。ピリピリ無くじわっと喉を潤す。酸味に乗って米の旨味が後引き唾液を促す余韻。1合瓶は暖房効いているお土産コーナーで購入したが、前回頂いた冷蔵庫保管の超辛純米のほうが断然旨かった。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年3月16日