長野 / 湯川酒造店
4.16
レビュー数: 539
十六代九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無ろ過生原酒 「甘味ふんわりシュワうまー」と書いてありますが そこまでの発泡感は無く香りも甘みもふんわりです しっかりとキレもあるので贅沢ですが食中酒にもってこいです 個人的にはカラフルな赤磐雄町が好みでした
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年11月24日
甘口、微シュワで、すいすい飲んでしまう。 今回は、ひとごこち 美山錦の方が、好みです 2024年11月 CJにて
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト 甘辛:甘い+1
2024年11月22日
十六代九郎右衛門 生もと純米 赤磐雄町13 いい匂い→甘旨少酸〜少少苦 パイナップル、少し穀物感 甘旨って感じたらすぐにスーっと消えていく
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年11月17日
長野県木曽郡 湯川酒造店 純米吟醸 十六代九郎右衛門 原料米 岡山県産赤磐雄町 精米歩合 65% 使用酵母 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 13度 仕込み水 水ような透明感です。 アルコール度数のせいか? でも「赤磐雄町」のしっかりとした味わいが感じられます。
酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年11月14日
備忘録
2024年11月10日
2023国際ワインチャレンジの「チャンピオンサケ」 購入した酒屋さんで、いつもはいないだろう、 おばあさんが、「チャンピオンまた出したんだよ〜、少しお高いけど本当に美味しいお酒だよ」って。 今日飲んでみたけど、本当に美味しいお酒です(^^) 酸味のあるフルーティ感、甘みもあって渋みも少しあって、 美味いです! 2024/10/24 MNにて
原料米 美山錦
2024年10月26日
十六代九郎右衛門 純米 ひとごこち 火入れ原酒 1584円 フルーティでちょい甘の酸エグ。色んな造り方をしている酒蔵だそうで、これは生酛とのこと。今日は甘酸っぱいのが飲みたかったのでドンピシャ。旨し!後味は梨っぽい。コスパ良過ぎるので加点。
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年10月24日
十六代九郎右衛門 純米 ひとごこち ほのかな甘めの香り。芳醇で上品な旨みと甘みが広がる。苦味は少なく乳酸のような酸味でスッキリと後味をきってくれる。 呑みやすくて美味しい😋
2024年10月14日
信州おさけ村🍶 十六代大郡右衛門(木曽の湯川酒造店) 昨年IWC2023でチャンピオンサケを獲得した蔵元の飲み比べ •十六代九郎右衛門 再醸仕込 火入れ原酒 2022by仕込39号
2024年10月7日