製造年月2024.02
長野県 湯川酒造 十六代九郎右衛門
純米吟醸 美山錦 生酛造り 火入れ
精米歩合55%
alc.15℃
色合い・うっすら黄色味
香り・・落ち着いたライム
含み・・ぷちっと
味わい・ドライな甘みと苦渋酸
余韻・・キュッとした酸味
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生酛ならではのキュッとした酸味が特徴的。
線は細いがしっかりとした味わい。
特定名称
純米吟醸
原料米
美山錦
酒の種類
生もと