十六代九郎右衛門(じゅうろくだいくろうえもん) - ページ8

十六代九郎右衛門のクチコミ・評価

shou
3.5

酸味が強めのお酒。アルコール感もやや強い。飲み口は軽く、食中酒としても良い。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年1月1日
ゆうたろう
5.0

十六代九郎右衛門　山廃純米

・低アルコールなので飲みやすい
・初めは酸っぱさが強かったが、日が経つにつれてまろやかになった

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月31日
U-king
3.8

十六代九郎右衛門山廃純米赤磐雄町米

フルーツ感が満載かと思いきや、意外と辛口。雄町の先入観ですかね。ぬる燗でフワッと甘味が広がる。
美味しく頂きました。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年12月30日
しましま
4.3

九郎右衛門、ひとごこち
酸ベースだけど、甘味も旨味もバランスよくあって、いい
わずかにガスビリ

特定名称純米

原料米ひとごこち

酒の種類一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月22日
二兎
4.5

生もと純米
初。美味い！信州はずれなし(灬ºωº灬)

2023年12月22日
くさまくら
4.2

十六代九郎右衛門　純米秋あがり
原料米　山恵錦
精米歩合65％
アルコール15度

たまには呑もう人気銘柄
信州木曽の銘酒

酒屋さんのページには特別スペック信州産山恵錦とある。
猫に小判ですね🐈初めて呑むんだしー

冷蔵庫で保管してたけど秋あがりには必要なかったのでは？
冷たいのからいきましたが常温の方が判りやすい
濃厚な甘みと酸味、旨み、味わい深いです
フルーティ系に近いと思ったけど
いつも通り何の果実に喩えていいか分からない
裏ラベルに「しゃっきり青りんご」とありました
自分じゃ絶対出てこないな

お燗もしましたよ。旨いです
口中にホワワっと酸味が前面に出る感じ
半分以上温めて呑みました
終盤になって少し苦みを感じたのは気のせいかな？

アテは生臭系以外問題なく仲良く過ごせました

即席さきいかキムチ作りました(画像)
混ぜるだけチョー簡単
ちとしょっぱかった
たくさん残ってるから黄金比率見つけます

△△△

暑かった９月
松本から飯山方面に向かう途中で寄り道
千曲市の生坂屋さん二度目の訪問
券が５枚溜まった(画像)
これで限定酒が買えるって
１月１０日までかあ
遠いんですけど

特定名称純米

原料米山恵錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月20日
シュワッチ
4.8

注意しながら開けたけどフツーに開きました。
と、思いきや、時間差で泡がどんどん上がってきたので、ビビって閉めました。
りんご様の甘酸っぱさでガス感しっかり、苦味もありキレも有りバランスがいいです。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月20日
もら
4.0

十六代九郎右衛門　愛山　13度
愛山の良さを生かした低アルコールとして飲みやすかったです。
ビンテージものよりここ最近のほうが日本酒初心者には飲みやすい印象を受けます。
甘みからの苦みもありつつ飲みやすかったです。

2023年12月19日
協会69号
4.4

九郎右衛門　生酛　純米　火入れ原酒
IWC酒がノーチャンスなんで同じ美山錦酒をチョイス
湯川さん得意の甘旨ジュワ〜に酸が絡んで後味も良し🐴
九郎右衛門は種類が多くて追いつかない😅

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年12月14日
よっし
3.8

十六代九郎右衛門　山廃純米美山錦13。酸味が結構強いので2日目のほうが飲みやすい。酸味とアルコール度数から白ワイン。何も聞かされずワイングラスで出されたら、白ワイン？日本酒か？とちょっと戸惑うくらい飲みやすい。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年12月11日