勝駒 （かちこま）

勝駒　純米

本日のお酒はこちら、勝駒の純米です！
純米と言いながら、ホントのスペックは50%精米の純米大吟醸クラス。ホント、逆詐欺。

香りは薄ーいメロン。香りは仄かに。

味わいは・・・あーめっちゃクリアーで上品で、綺麗な味わい。いや、本当に綺麗。ほんのり甘味、酸味、苦味はほぼ感じないレベル。アルコール感も無し。ただ米の綺麗な旨味が広がります。澄み渡るというか、体に染み渡るというか、そんなイメージです。

そんな勝駒に合わせるアテは、山菜とブラウンマッシュルームの天ぷら、トビウオとカニカマの天ぷら、生牡蠣。
山菜はアンテナショップで買った地場産の育ち過ぎてる（笑）タラの芽とコシアブラ、コゴミ。
特製の天つゆと、最近購入したゲランド塩で。なんかめっちゃ旨い塩らしい。

はい優勝。もう、全部美味い。
酒にクセが全く無いから何でも合いますね。
にしてもこの塩美味いです。牡蠣、スダチとモミジおろしとこの塩で完全体です。

いや、最近本当にエンゲル係数ヤバいです。でもアテ妥協したくないしなー。そんでする事もないし。どうしましょ。

勝駒ぁ！！！！！！
富山に旅行した際に、鮨屋で飲んだことはありましたが⋯
まさか都内で普通に買えるとは。
１人１本限定ではありましたが、純米と純吟の４合瓶が商品棚に並んでいました☆

マスカットのようなフレーバーから入り、苦味に変わり、スッと消える。
改まっての家呑みですが、バランスいいですねー
口に含んでコロコロすると楽しいです。
評判いいの肯けます(^^)
一気に3合くらい飲んでしまいました。
次は純米吟醸にチャレンジしたい。

勝駒 純米酒

3月に飲んでます。好みのタイプでは無いけど、美味しいと感じる。たまにしか飲めないからなのか、自分をわかってないのか？(^^)酸味を纏った旨味がジワッと広がりますが、驚くほど滑らか！あとから日本酒らしい辛味が立ち上がってきますが、雑味感が無く口の中をスッキリとさせてくれます。

料理が引き立つ良いお酒だと思います(^^)

今年２本目の勝駒。
今回は純米吟醸、まさかまた手に入るとは思わなかっただけに高揚しながら開封。
香りはほのかにマスカット?って感覚です。
口に含んだ感覚は、なんの違和感もなくスルスルっと入る、さすが勝駒。
後味はほんのりした苦味と程良く酸味が残る、まさに旨いやつ、いつもなら、呑み切ってしまいますが、今回は大切にゆっくりいただくとします♪
日本酒好きで良かったと改めて実感です。

2020/02/01 Royal Hotel 富山砺波
かちこま しぼりたて本生

2020/02/01 Royal Hotel 富山砺波
かちこま しぼりたて本生

2018/06/01 かさ桜亭
勝駒 大吟醸 / 純米吟醸

2016/03/03 かさ桜亭
勝駒 純米吟醸

2016/02/19 かさ桜亭
勝駒 特吟 大吟醸

2015/10/09 かさ桜亭
勝駒 特吟 大吟醸