勝駒 （かちこま）

勝駒　純米酒
2020.07製造
またまた勝駒のレビューになります。
バランス香からの甘苦さ。
冷やだと食前酒、温燗からは食中酒な感じ。
熱燗だと、米の旨味と酸味が増している。
色んな温度帯で楽しめる銘酒だと思います。

純米酒　50%精米

たまたま買うことができました。
これ、一口のんで衝撃的な旨さに感激です！

ラベルのメッセージも、心に響くというか、蔵人さんがすごい身近に感るような、酒が旨いとラベルのメッセージにも重みが出ますね～。
久しぶりに感激する旨さでした。

あ、燗つけてもみましたが、甘味が抑えられて旨みアップップ！ついに私もお燗の門を叩きました。

勝駒　純米酒

運良く手に入れました(^^)
しっかりと米の旨味が伝わる
飲みやすく人気なわけです！
蔵人さん応援してます♪

勝駒　純米酒
2020.7製造
穏やかな香り。
口に含むとやはりバナナ香…
花冷えだと若干苦味を強調しながら、
本醸造よりも後味スッキリ。
温度帯をあげて冷酒で頂くと、
全体的にまるみが出てバランス良く。
冷酒から常温が良さそう。

勝駒の初家飲み。
香りほとんど無しだが、奥の方に湿った土か砂の香り。
一口含むとうっすらと舌の上から小粒のブドウ感。
干し草のような苦味、+2くらい？の僅かな辛味。
個性が強いという訳では無いけど、良い食中酒と思います。

上撰

昔の撮り置きです。

勝駒　純米酒

優しく、贅沢感あり、安定した飽きない味わい。
冷やでも、燗でも、美味しいです。

香り、分からないほど薄い。

味、端麗。
ブルーベリーのような酸味が特徴。
個人的には微妙。

いつも行く酒屋さんに置いてあって買っちゃいました。優しく舌にタッチしてきます。後味が思ってたほど、キツくないのでスイスイいけちゃう。皆さんがいうお魚に合うんだろうなって思います。甘さちょうどいいんだろうな。また出会えたらいいな。できれば、日本海の魚で合わたい。

大吟醸