勝駒 （かちこま）

自分の中でのちょっとした変化。
個性(華やかさ・甘さ・辛さ等)がある酒が美味いとか面白いとか思ってきたが、個性がさほどないのに美味いと思う酒を飲むと、自分が良いと思ってきた個性というものは、もしかしたら邪魔な存在なのかもしれない。何かそう思ったりもする。
この勝駒に関していうと、米の香りと味、フルーティーなのか、乳製品なのか、なんとも言えない良い香りと味がする。飛び抜けた個性はないけど、また会いたいと思う酒。

勝駒
純米吟醸 山田錦

山田錦の豊かな米の旨味と力強さが充分に生きています。
優しい香りにほのかなお米の甘味を感じ、後味はサラリとしていて、くせもなく上品な飲み口です。
和洋食の料理にも合い、食中酒としても美味しくいただきました。
アルコール分16度
精米歩合50%
山田錦

勝駒　大吟醸

本日、半年ぶりにお酒を飲んでます。
昔、この酒を教えて頂いた方を思い出しながら飲んでます。
その方は仕事の上で影響力のある方でした。。(涙)

以前飲んだ以上に美味しく感じます。

純米吟醸 山田錦

純米酒　生酒
前に火入れを飲みましたが圧倒的に生酒の方がフルーティーかつスッキリとした味わいで好み。
食中酒で特に刺身に合うお酒だと思います。
富山の魚は美味しいですからね～

勝駒 純米吟醸
香り良く、甘み豊か、酸味弱め、若干の苦味、
後味キリッと辛口。
日本酒らしく、濃い味ながらバランスとれてて
美味しい。

まさか、手に入るとは思わなかった勝駒。
意気揚々といつものお店に持ち込んで開封
封を空けてのファーストコンタクトは香り控えめな甘い香り、主張が強くない奥ゆかしさ
飲んでみると、ちゃんと日本酒の辛味と後に残る酸味のバランスが飽きが来ない日本酒って感じ、しかも日本料理に合う。
人気が出るわけだ、美味し酒と美味し料理
日本酒好きで良かったと実感させて頂きました（笑）

富山のから抱えて帰ってきた、奇跡の1本！ありがたや〜

今年の７本目！
富山でゲット

なんとかまた手に入りました
とてもクリア
じんわり甘い
やっぱり美味しい