羽根屋 （はねや）

羽根屋 純米吟醸　ひやおろし

精米歩合:60%
アルコール度：15度

優しい酸味に穏やかな甘味。
羽屋らしい華やかでフレッシュな
イメージと異なり骨太で辛味の優った
ややクラシカルな味わいです。
冷やはもちろん、ぬる燗も試してみたい
とても美味しいお酒でした。

羽根屋　純米吟醸ひやおろし

冷酒で。
バナナっぽい華やかな香り。
以前飲んだ羽根屋の特別純米酒瓶燗火入より甘さは無いですが、かと言って羽根屋らしい味わい。また、穏やかでひやおろしらしいコクがあります。
後味はスッと消えて、五百万石の特徴的なキレも少しあります。
飲み飽きしない旨みで、秋の味覚と合いそう。
日本酒初中級者向け。

羽根屋 純吟 雄町 MOON LIGHT BEAUTY税込2000円

香りは雄町らしい野生感
含むとマスカットフルーティ
甘味先行の後に雄町の複雑な旨味
最後はピリピリ感とガスが喉奥にクッときて甘味をかき消す

オマチストではないんですが
雄町の良いところと羽根屋のフルーティ感が上品に合わさってる感ですね

コチラのお酒ですが、
名古屋の酒屋へ買いに行ったけど即完売に…
このお酒とは縁がないと思ってましたが
先週に岐阜の酒屋へ寄った際に、コレが1本だけ冷蔵庫にあり
女将さんと少しお話ししてたらこれラス1だったようでありがたく頂きましたε-(´∀｀; )

製造年月2025.01
富山県 富美菊酒造 羽根屋 翼

純米大吟醸 酒米不明 生酒
精米歩合50

alc.15℃

色合い・薄く黄色

香り・・イソ系、ドライ
含み・・すっと
味わい・すっきり。バナナ様

余韻・・ある程度の甘みの後に苦味で切れる

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軽やかですっきりとした甘みのあるお酒。
洋食に合いそう。

安定の羽根屋。
うまみが強く、料理にも合う。
そして安い！！

羽根屋 純吟 煌火 生原酒

ナシ様の上立ち香で割と穏やか。
口に含むときめ細かいガス感がある。
エレガントな旨味、スッキリとした酸味、そしてじんわりと甘味が感じられ、さらに苦味もいいアクセントになっている。
フレッシュでフルーティーでありながらアルコール感があってドライな印象でさっぱりと飲める。
噂の通りおいしいお酒である。

羽根屋　スパークリング　富美菊酒造(株)
2025.03.11　富山に寒ブリ食べに行った際に寄った酒屋さんにて購入

今宵の地酒は、富山の「羽根屋 / しぼりたて生」です。
この時期だけの限定酒だとか・・・
洋ナシのような味わいから呑み進むにつれ、はっさくのようなフルーティーな味わいに変化を感じられる美味しいお酒で、いくらでも行けちゃいそうです。

羽根屋 純米吟醸プリズム 究極しぼりたて
羽根屋らしいフルーティーで華やかな上立ち香

しっとりとした口当たり
ジューシーで少しこってりした甘味
芳醇でボリューミーだけど重さを感じないクリアな飲み口

スッキリとした酸でベタつきなし

羽根屋 華吹雪
酒米探求シリーズ

微炭酸でサラッと軽めな感じ。
甘酸っぱい、好きな系統のお味。

あと、パケが綺麗✿ﾟ❀.(*´▽`*)❀.ﾟ✿