羽根屋 （はねや）

とても美味い

煌火　
フレッシュ
この前に飲んだおおみねに比べて酸味あり
後味が苦くて平たい感じ　生酒っぽさがある

@はな

羽根屋　特別純米酒　瓶燗火入

2025.2.14
今年の16本目は松本駅近辺の焼き鳥　正ざわで飲んだ地酒７銘柄をアップします。
その3杯目は、今や富山といえば羽根屋と名が挙がる銘酒。
さてその味わいは、スッキリとした軽快な口当たり、フワッと柔らかく広がる旨味、スッーと上品に心地よく抜けていく余韻は上質の逸品です。う～ん、旨い！

羽根屋　特別純米　瓶火入
原料　富山県産五百万石
規格　グラス一杯1000円
　　　四合瓶1,780円
杜氏　羽根敬喜
備考
この日は家族で美味しい焼き鳥を頂きながら娘と二人でついつい７銘柄も飲むほど気持ち良く酔ってしまったので採点も酔い任せということで(笑)

羽根屋　煌火

酒米探検シリーズ
羽根屋 純米吟釀 華吹雪　生酒
華吹雪の酒米のお酒はお初。
ピリシュワからの濃厚甘うま。
酸味もありますね〜
単体で美味しいやつです。
2人であっとゆうまに飲み干してしまいました。

すごく濃い味でうまい、フルーティー

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溜まっている角打ちレビュー！
昨日の続きです。

酒米探検シリーズ！
羽根屋　純米吟醸　華吹雪　生酒
以前、出羽燦々バージョンは家飲みしましたし、
吟風は角打ちで頂きました。
今回で第三弾ですって！

味わいは羽根屋らしい甘さなんですけど、
とにかくゆる〜い感じでね🤭
ジューシーだし羽根屋らしいわ😆