羽根屋 （はねや）

わかりやすく軽快な飲み口だと思います。甘旨ジューシー且つスッキリしています。
1人で1日で四合瓶開けられます。美味。

いい酸味と甘み
美味しい。

美味い。
メロンの香り。
フルーティーな味わい。酸味や苦味は少ない。
食事なしでも楽しめ、どんな食事にも寄り添う。
特に初日の味をまた飲みたい。
50-15%

羽根屋　SHINE 13度無濾過生原酒
甘味がきて少しの酸味と清涼感。最後は辛味で締める。夏にゴクゴク飲むには濃いかな。炭酸水で割るとゴクゴク飲める。

羽根屋 Clear Blue 1698円

香りは梨のような爽快さに甘味がある感じ
含むと滑らかな口当たりからガス感がキュッときて、旨味と酸味がジュワーとサワーっと流れていく

羽根屋にして大人しいけど、これはこれでバランス良くて止まらなくなる(*´∀｀*)
相変わらず羽根屋さん美味しい♪

今日のアテも前回残り物のオクラとシシトウ
緑緑して全然映えませんが味ものってきて最高のアテ♪

羽根屋　純米吟醸　classic 720ml

税込価格:1680円

ガス感十分で、少し独特な後口。２日目がよかったです。

羽根屋 SHINE 無濾過生原酒
甘いけど甘すぎない丁度いい味わい。
グレープフルーツ系の柑橘のような甘さがあり、スルスル飲める。

羽根屋　純米吟醸プリズム　究極しぼりたてです。

すーさんからの贈り物ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ

1月に絞った生のお酒を、酒屋さんで半年熟成させたやつだそう！

"究極しぼりたて"を敢えて寝かせちゃうという、天の邪鬼な楽しみ方に興味津々です(* ﾟ∀ﾟ)ﾉｼ

この時季に、キラキラのプリズムに出会えるなんて！！
これは真夏のオリオン✨

それでは…

マスカットオブアレキサンドリアの香り↺↺

・柔らかくとろっと濃厚な甘酸！
・ゆるやかに、セメダインと辛味に味変して、ピリッとキレます。
・苦みはゼロキロカロリー。

前半の甘酸から、セメダインへと柔らかく変化するのが面白い！
味変で、立体的に感じます(* ﾟ∀ﾟ)ﾉｼ

ピチピチ華やかな青春の味から、月日を重ねて大人の味わいに。


すーさんのおかげで、真夏のプリズムに出会えました☆
Thanks!！
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雨続きですね。
今週は、仕事3日間だけなのに凄く疲れてて…
今朝は思う存分、二度寝を満喫しました(。-ω-)zzz

朝ジョグもできそうにないなー。
読書や勉強しながら、だらだら過ごそうかな。
もちろん夜は、サケタイム(*゜▽゜)_□

皆さんも、ごゆるりとお家時間をお過ごしください( ´ ▽ ` )ﾉ


#お盆のhayakin

羽根屋　純米吟醸　煌火

ポンという音とともに開栓。
含むと舌先にピリピリとわずかにガスを感じます。
マスカットを思わせる爽やかな酸味と甘み、とてもジューシーな味わいです。
お米の旨味が広がったあと、甘い余韻はゆっくりと切れて行きます。

とても美味しい。
大好きな味です。


盛り上がりを見せたオリンピックも終わり、今年もお盆の時期がやってきました。

ただ今年のお盆はちょっと特別、春に他界した母の新盆です。

長崎の兄のもとで、法要が行われる事になっています。

「うちは構わんとやけど、やっぱり東京やろご近所の目もあるけん…」
兄の声は、暗く沈んでいました。

何だか遠くに見えていた火事が、いつの間にか足元に広がっていた、そんな感じです。


若い頃から本を読むのが好きで、外に出かけるより家で静かに過ごす事が多かった母。

父への手土産に持って行った日本酒を、小さなグラスにほんの5勺、美味しそうに飲んでいたっけ。

何だか腹が立ってきた、こっそり行ってお墓参りだけでもしてこようかな。


「いいよ、大丈夫だから」

争いごとが嫌いだった母なら、きっとそう言うだろうな。

翼　濃密で深みがあり美味い。羽根屋は2回目ですが、好みの味。また見つけたら買おうと思わされますね。