羽根屋 （はねや）

初めて飲んだけど、これは美味い！

素晴らしく美味しい
新宿八咫にて
生酒がよくてジューシーで甘すぎず辛すぎずなやつって行ってすぐ出てきた
これどう?とかいうのもなく注がれて?って思ったけど大当たり
めちゃくちゃ美味しくてビックリ
吟醸香これでもかっていう感じ
チャージもない、全部均一値段のシステムもシンプルで最高
メニューがないのがマイナス
会話しないと頼めないのはヤダ

純米吟醸 愛山 無濾過生原酒。爽やかなガス感が心地よいフレッシュな飲み口に、富美菊酒造の酒造りの丁寧さが生きた雑味のない上品な透明感。そして気品ある重厚な旨味が特徴の「愛山」らしい何層にも重なった芳醇で厚みのあるグラマラスな味わいが弾け、今回のスペシャルな無濾過ならではの旨みがよりジューシーな1本。

飲み口は綺麗な甘みとかすかな酸味
生酒特有のピリッと舌にあたる感じもあります。
鼻上品で華やかな香りもあって綺麗で羽根屋らしいお酒
優しいお酒です

愛山らしさ全開。
白桃の様な甘み。厚みのある旨み。原酒なのにすいすいいけちゃう。美味しいです。飲み過ぎて次の日(*_*)でした。

羽根屋の愛山という銘柄です
細かい泡が立つぐらいの炭酸感がありました
口当たりはフルーティで結構甘みがある気がしましたが炭酸もありキレも良いので後味はスッキリしていて美味しかったです

マスカットのような香りと味、甘くフルーティに感じるが後に引かずキレがいい。うまい。

2021/10/08 とやま方舟 富山駅店
羽根屋 純米吟醸 ひやおろし 820円

羽根屋　愛山 純米吟醸 生原酒無濾過

まるで頭を鈍器で殴られたようなインパクト、感動しました。

まず香り立ちは驚くほど華やかでジューシーな果物の甘い香り、炊きたてのお米のようなふんわりとした香りがほのかに包み込みます。
味はジューシーな熟した果物と包み込むような優しいお米のしっかりとした旨み、濃醇寄りな味だけど後味はキレキレで余韻は短い。

日本酒飲み始めてまだ1年も経っていないのですが、今まで飲んだ日本酒の中で1番と言っていいほど最強最高のお酒だと思いました！一升瓶買わなきゃ(使命感)

初のリピ酒
今回は一週間
間空けて飲んでみます

香り良くて、飲み口も芳醇フルーティ
羽根屋っぽさというより
愛山らしさを全面に出した感じのお酒