天狗舞(てんぐまい) - ページ28 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

天狗舞のクチコミ・評価

ガチャピン

久しぶりに【文政六年】を飲みました。やっぱり美味しい。好きなお酒です。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年4月29日
もっちゃん
5.0

自分が一番好きな酒です。燗良し冷や良し…でもこの酒は常温で気取らず一升瓶から湯呑みに注いでグイッとやりたくなる酒です。仲間と車座になって呷るのに打って付けの酒だと思います。今の時期ならタケノコ料理なんかで飲みたいな。天狗舞さんの中ではクセなくのめる味わいですね。もっと取り上げられてもいいのにぃ！って思っているのは私だけじゃない…はず。

特定名称特別本醸造

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年4月24日
figgie
3.0

常温&ぬる燗
天狗舞といえばヘビーな印象があったが、これは立ち上がりが軽やかですーっと入ってくる。しかしその後にしっかりとした酸味があり、どっしりとした余韻が続く。飲みごたえのあるお酒。ぬる燗にすると、その酸味と後味が、温度とバランスがとれて良い感じ。

冷蔵庫で冷やして飲んでも酸味が効いてさっぱりする。

でもどちらかと言うとお燗の方が良さが生きる。

開栓後1~2週間常温で保管すると次第に個性がとれる。ある意味で飲みやすくなるかも。

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2021年4月20日
kasumi_♂
4.0

天狗舞　純米大吟醸　百万石乃白

精米歩合：50％
アルコール度：15.5度

スッキリ飲み口に程よい甘味と辛味。
酸味や苦味は少なく
上品で飲み飽きしない食中酒にお勧な
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米大吟醸

原料米百万石乃白

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月18日
ドフラミンゴ
4.5

天狗舞山廃にごり酒
ほのかな甘味とシルキーな口当たりのにごり酒。山廃仕込による豊かな味わい。
原材料:米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合:65%(全量自家精米)
アルコール分:13度

2021年4月12日
ドフラミンゴ
4.0

天狗舞純米大吟醸50 生酒
爽やかな甘み。きめ細やかな酸味。
使用米:山田錦
精米歩合 :50％
日本酒度 :+3
酸度:1.4

2021年4月12日
鳥咲
4.0

金賞？かなにかのラベルがついていました。
透き通った山吹色(裏ラベルのままw)で香りが強いです。
アルコールの香りではなくてもっと違う…語彙が無い( ；∀；)
山廃仕込みというのが初めてなのでこのお酒の特徴なのか作り方の特徴なのかはわかりません…

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月3日
naona
4.5

備忘録春ラベル見つけて思わず注文！春の食材とともに

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年3月29日
from
3.0

天狗舞山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年3月28日
えす
2.5

フルーティーさのあとに苦味。
辛味もあってわりと好き嫌いは分かれるんじゃないかと思いました。

特定名称純米

原料米その他

酒の種類山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年3月23日