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渓流 (けいりゅう)
長野 | 遠藤酒造場
評価 3.51点 ( 160件 )
通販価格帯:¥1,232 ~ ¥15,998
長野県須坂市にある遠藤酒造場の代表銘柄の一つ「渓流」。雄大な信州の自然のなかを流れる「渓流」のような喉ごしのよさと、しっかりした味、ふくよかな香りを例えて名づけられた銘柄だ。1864年創業の遠藤酒造場は、かつての須坂藩御用達の酒造として献上酒をつくったのがはじまり。21歳の若さで六代目当主に就・・・ (もっと見る)-
渓流 大吟醸 720ml (須坂市) 2024年11月9日、大阪ベイタワーで開催され...
by バボビ ★ 4.3 2024年11月12日 -
渓流 活性生酒 どむろく ガス抜きキャップのどぶろくのこれ。前から飲んでみたかったやつを...
by Kazutoshi Koga ★ 3.9 2024年11月2日 -
渓流 純米 どむろく うまい!!! 開栓直後、まずは上澄だけを。ピリ感が半端なく、...
by ヨンジ ★ 3.5 2024年8月20日
「渓流」おすすめ口コミ
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弁天娘 (べんてんむすめ)
鳥取 | 太田酒造場
評価 3.51点 ( 122件 )
通販価格帯:¥2,831 ~ ¥2,831
鳥取県八頭郡若桜町にある太田酒造場で「弁天娘」は製造されている。1909年創業で、高齢化や人員不足から一時は休蔵していたが、2002年に再開した。地元産の酒米にこだわり、裏ラベルには米の生産者の記載も行っている。「玉栄」「五百万石」「山田錦」に加え鳥取の品種である「強力」「鳥姫」の5種類の酒造・・・ (もっと見る)-
弁天娘 純米酒 山廃 R1BY 15番娘 若桜町産玉栄 鳥取らしいドッシリしている 想...
by 岡やん ★ 4.0 2024年11月6日 -
辨天娘 玉栄 純米 R2BY どっしり?までは燗でのんだので感じませんが、 た...
by 丸坊主丸眼鏡 ★ 3.8 2024年9月1日 -
辨天娘 純米 五百万石 2番娘 R3BY 自分好みの熟成酒。琥珀色がソソる(笑)熱燗...
by U-king ★ 3.8 2024年4月29日
「弁天娘」おすすめ口コミ
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神心 (かみこころ)
岡山 | 嘉美心酒造
評価 3.51点 ( 118件 )
通販価格帯:¥1,215 ~ ¥3,740
嘉美心酒造が創業100周年を記念してつくった新ブランド「神心」は、旨口の日本酒を追求し続けてきた蔵元だからつくれる銘酒。創業当時には神の字を銘柄につけるのは、畏れ多いとして「美しい心を喜ぶ=嘉美心」と名づけたそう。100年の時を経て、今が神の字をつかう時だと満を持して「神心」と名づけ、「身も心・・・ (もっと見る)-
「リリーフエース」 岡山・嘉美心酒造・神心・自耕自醸・純米酒・雄町・精米歩合58%70%...
by すぎちゃんの冒険 ★ 3.6 2024年6月7日 -
神心 純米 自耕自醸 番外品 ~別取り生原酒~ 2024年3月製造 上立ち香はグレ...
by のみすけ ★ 4.0 2024年5月8日 -
神心 豊醸感謝祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 2023 度数16 香りは少し華やか味...
by 奈良天人 ★ 4.0 2023年12月8日
「神心」おすすめ口コミ
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勲碧 (くんぺき)
愛知 | 勲碧酒造
評価 3.51点 ( 114件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥11,880
愛知県江南市に位置する勲碧酒造は、1915年創業の歴史ある蔵で、その代表銘柄が「勲碧」(くんぺき)である。この名前は昭和51年に金沢市の長橋靖彦氏によって付けられ、自然と宇宙への敬意を象徴する。現在、四代目蔵元兼杜氏の村瀬公康氏が勲碧の醸造を担当している。木曽川の清水を使用し、軟水ながら適度な・・・ (もっと見る)-
中生新千本 純米吟醸生原酒 先日の角打ちで美味しかった勲碧 なので先の蔵の試飲会で...
by しん ★ 4.0 2024年9月18日 -
純米無濾過生原酒 上澄み直汲み 名古屋に出かけたので スキマ時間に 久しぶりに角...
by しん ★ 4.0 2024年9月16日 -
純米吟醸 活性にごり酒 しゅわ2 蔵の試飲会に訪問して購入 蔵元限定で数量限定 ...
by しん ★ 4.2 2024年8月1日
「勲碧」おすすめ口コミ
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白雪 (しらゆき)
兵庫 | 小西酒造
評価 3.51点 ( 95件 )
通販価格帯:¥1,095 ~ ¥13,420
400年以上の歴史を持つ小西酒造、酒造りを始めたのは室町時代まで遡る。当時、薬屋を営んでいた小西新右衛門が初代当主で、伊丹の地で酒造りを初めた。馬の背に乗せて日本酒を運ぶ道中で、雪の降り積もった荘厳な富士山に感動したことから「白雪」と命名、日本最古の清酒銘柄が生まれたとされる。その後白雪は18・・・ (もっと見る)-
白雪 純米ひやおろし 720ml (伊丹市) やや辛口でコクとキレのある日本酒です。冷や...
by バボビ ★ 3.8 2024年11月1日 -
樽酒らしく木香の香り程良い当たり前ですけど 柔らかな木香を感じながら呑むとやさしい甘...
by きゆつか ★ 4.8 2024年10月27日 -
白雪 丹波伝承仕込 アルコール14-15% 糖類、酸味料、アル添 熱燗でオーダーゆえ軽...
by masatosake ★ 4.2 2024年10月11日
「白雪」おすすめ口コミ
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辻善兵衛 (つじぜんべえ)
栃木 | 辻善兵衛商店
評価 3.51点 ( 92件 )
通販価格帯:¥1,400 ~ ¥14,800
1754年に創業した辻善兵衛商店は、栃木県真岡市に蔵をかまえ200年以上の歴史を紡いできた。仕込みには鬼怒川の伏流水を使用。軟水のためやわらかな味を引き出すことが可能になる。原料米も地元産米をつかい地元に根付いた酒造りをめざす。 「小さいからできる手造りの味」をモットーに、小規模ながら丁寧に・・・ (もっと見る)-
今宵の地酒は、栃木の「辻善兵衛 / 山廃仕込み」です。 山廃らしい酸味がてんこ盛りのお酒...
by 酔楽 ★ 3.8 2024年11月13日 -
辻善兵衛 兵庫特A山田錦 純米酒 山廃仕込み。 仕事の昼休み中に蔵元訪問したら「新商...
by まさ ★ 4.5 2024年11月6日 -
バランスよく柔らかな甘旨酸フルーティーで微シュワ 透明感とキレが有り後味に苦味
by シュワッチ ★ 4.9 2024年6月21日
「辻善兵衛」おすすめ口コミ
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中島屋 (なかしまや)
山口 | 中島屋酒造場
評価 3.51点 ( 91件 )
通販価格帯:¥1,540 ~ ¥6,050
1994年に11代目の中村佑治郎氏によって生まれた、屋号を冠したブランド「中島屋」。中島屋酒造場は1823年に4代目国五郎氏により創業。山口県周南市の神代川と富田川が合流する富田土井に蔵をかまえ、200年以上の歴史をもつ老舗酒蔵だ。現在当主をつとめるのは、12代目の中村 信博氏。東京農業大学応・・・ (もっと見る)-
燗 文京◯◯横丁 in 鳳明館〜旅館de お酒を嗜む会〜③井上酒店 酒販店「日本酒、おつま...
by ドフラミンゴ ★ 4.0 2024年11月18日 -
中島屋 純米大吟醸 山口県限定モデル 中原中也記念館30周年記念 イラストは懐かしきジ...
by たかぎ(株) ★ 4.8 2024年11月12日 -
中島屋 純米吟醸 無濾過生原酒 お米は山田錦を使っています。 味わいは生酒でフレッシュ...
by たけ ★ 4.0 2024年9月17日
「中島屋」おすすめ口コミ
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金亀 (きんかめ)
滋賀 | 岡村本家
評価 3.51点 ( 89件 )
通販価格帯:¥1,265 ~ ¥11,000
岡村本家は鈴鹿山系の伏流水の恩恵を受け、地元の農地を守りながら飲み手に楽しさを届ける酒造りを実践し、はや160年。特筆すべきは「木艚袋搾り」と言って1枚ずつ袋に入れて搾る機械を用いた丁寧な絞りで、重労働にも関わらず使い続けるのは、品質を最優先で考えている証。先代の能登杜氏の造りを受け継ぎ、現杜・・・ (もっと見る)-
1631 2022/4 長寿金亀 青90純米生原酒 全量木艚袋搾り 90% 16°...
by gon78 ★ 3.5 2024年11月2日 -
純米大吟醸 平次郎 前々から気になっていたのが、安くなりだしたので買ってみました。 ...
by kenkoudai3000 ★ 3.9 2024年7月22日 -
玄米好きなら☆5なのかも。日本酒は面白い! 長寿金亀 玄米 生原酒 冷 みりん、玄米茶...
by 飲めて2合 ★ 3.0 2024年5月27日
「金亀」おすすめ口コミ
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からはし (からはし)
福島 | ほまれ酒造
評価 3.51点 ( 81件 )
通販価格帯:¥1,500 ~ ¥20,800
福島県喜多方市の会津ほまれ酒造は、自社名「唐橋」から名付けられた「からはし」シリーズを醸造している。このシリーズは、瓶火入れや出荷直前までの冷蔵貯蔵など、細部にこだわりを見せる。主要な商品には、「夢の香」と「うつくしま夢酵母」を用いた「純米吟醸 からはし 夢の香」があり、フルーティーな香りと優・・・ (もっと見る)-
阪急百貨店さんの酒売場で試飲販売で お気に入りの会津ほまれ どれも美味しくて好み...
by ビシャモン ★ 4.2 2024年9月27日 -
からはし 純米吟醸 山田錦 居酒屋で頂いてから、気に入っており、ようやく置いてる酒屋...
by 日本酒太郎右衛門景義 ★ 4.5 2024年7月28日 -
からはし 純米吟醸 バナナっぽい香りでじゅわっと甘うま。 写楽にも似た雰囲気で福島...
by 一日二合 ★ 4.1 2024年7月22日
「からはし」おすすめ口コミ
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巻機 (まきはた)
新潟 | 高千代酒造
評価 3.51点 ( 71件 )
通販価格帯:¥1,815 ~ ¥12,056
日本百名山の一つである巻機山の麓で醸される銘酒「巻機(まきはた)」。醸すのは1868年創業で、新潟県南魚沼市に蔵をかまえる高千代酒造だ。巻機山からの雪解け水は高千代酒造の仕込み水となり、米の旨みを引きだす。酒蔵の入口には、巻機山からの水が味わえる井珠亭(せいしゅてい)という飲泉場もある。 高千・・・ (もっと見る)-
巻機 初しぼり 艷 alc14% 720ml/1,815円 今期から新たに発売されたも...
by ポンチー大将 ★ 4.6 2024年11月17日 -
巻機 艶 無濾過生 初しぼり 税込1815円 柔らかな口当たり 含むと柑橘酸味と甘味 ...
by nao ★ 4.5 2024年11月15日 -
髙千代酒造 巻機 MAKIHATA 初しぼり 美味い。低アルとも相まって軽い飲み口が...
by A.J ★ 4.5 2024年10月26日
「巻機」おすすめ口コミ
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大黒正宗 (だいこくまさむね)
兵庫 | 安福又四郎商店
評価 3.51点 ( 59件 )
通販価格帯:¥1,690 ~ ¥3,390
食を司る神「大黒天」に由来して名づけられた安福又四郎商店の代表銘柄「大黒天」。1751年創業の安福又四郎商店は、料理と互いに引き立てあう食中酒をめざして少量手仕込みの酒造りを行ってきた。蔵をかまえるのは全国有数の酒どころである、兵庫県神戸市東灘区。灘の名水「宮水」と厳選された酒造好適米「山田錦・・・ (もっと見る)-
ポン! っと良い音と共に、お正月に神社で漂う御神酒の香り( *´艸`) まずは...
by ガチ ★ 5.0 2024年4月19日 -
大黒正宗 吟醸 しぼりたて 兵庫で買った兵庫のお酒。 恥ずかしながら、 今日...
by Dalmatian ★ 4.2 2024年3月2日 -
熟成酒だけども酸味は弱くて、程よい甘味が特徴のマイルドな旨口原酒(低温熟成、二回火入れ、濾...
by すだちうどん ★ 4.5 2023年12月22日
「大黒正宗」おすすめ口コミ
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阿武の鶴 (あぶのつる)
山口 | 阿武の鶴酒造
評価 3.51点 ( 59件 )
通販価格帯:¥1,892 ~ ¥3,784
阿武の鶴酒造が創業以来、醸し続けてきた銘酒「阿武の鶴(あぶのつる)」。蔵をかまえる山口県阿武町と、縁起がよい象徴の鶴から由来して名づけられた。1897年創業の阿武の鶴酒造は、1983年に製造を休止。6代目三好隆太郎氏が2017年に蔵元杜氏として蔵を復活させ、次々と国内外のアワードを獲得するなど・・・ (もっと見る)-
山口酒の会の復習 今夜は阿武の鶴orizuru 21BY、22BY飲み比べ とてもジ...
by Takashi Rikukawa ★ 4.5 2024年2月16日 -
阿武の鶴 三好の冬 純米吟醸酒 おりがらみ?うすにごり?かなりの発泡で無濾過生原酒?...
by きなこもち ★ 4.8 2024年1月21日 -
カラクチ クラシックなラベルで逆ジャケ買い つんさらすー ラベルっぽい、ザ日本酒感の...
by Akihiro Nonaka ★ 4.0 2023年8月27日
「阿武の鶴」おすすめ口コミ
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浅間嶽 (あさまだけ)
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醉心 (すいしん)
広島 | 酔心山根本店
評価 3.50点 ( 172件 )
通販価格帯:¥1,238 ~ ¥14,559
1860年に広島県で創業した醉心山根本店の二代目当主が夢で「醉心(よいごころ)とすべし」とお告げをうけたことをきっかけに名づけられた銘柄「醉心」。日本画の巨匠・横山大観画伯が愛飲した日本酒としても有名。2000年に五・六代目蔵元が探りあてた鷹の巣山山麓の水脈「ブナのめぐみ」を仕込み水に使用。超・・・ (もっと見る)-
四合ビンシリーズ、酔心、濃醇辛口。だいたいほぼスーパーに有るヤツ。コヤツは夏限定みたい。ラ...
by とよふた ★ 4.0 2022年6月18日 -
醉心 急冷蔵出し 純米酒 一度火入れ かすかな酸味と柔らかな甘味がきれいにスッキリとまと...
by ねく ★ 4.5 2023年3月27日 -
醉心 無濾過純米生原酒 新酒初取り 飲み口はフルーティーかつ芳醇で なかなかのボデ...
by ろーちゃな ★ 4.0 2023年11月13日
「醉心」おすすめ口コミ
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雪男 (ゆきおとこ)
新潟 | 青木酒造
評価 3.50点 ( 158件 )
通販価格帯:¥1,155 ~ ¥3,400
享保2年(1717年)創業の青木酒造は300年もの歴史の中で得た経験を活かし次の100年を見据えた酒造りに取り組んでいる。「雪男」は豪雪地帯や米処として知られる新潟県魚沼地方で造られており、その名前は蔵人の先祖に当たる随筆家の鈴木牧之が記した「北越雪譜」に登場する”毛むくじゃらの異獣”がモデル・・・ (もっと見る)-
YUKIOTOKO sakeyell 3 変わった雪男を見つけたんで連れて帰ってきました...
by Kazutoshi Koga ★ 4.5 2022年5月4日 -
雪男 純米酒 鶴齢と同じ新潟の青木酒造さんの銘柄なんですね。 佃煮をあてに、何がよ...
by キジマ ★ 4.0 2022年9月18日 -
雪男 本醸造 先ずは冷やで。スッキリ、サッパリの淡麗辛口。アルコール感はあまり感じな...
by アマチュアのんべえ ★ 4.0 2022年12月11日
「雪男」おすすめ口コミ
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半蔵 (はんぞう)
三重 | 大田酒造
評価 3.50点 ( 154件 )
通販価格帯:¥1,760 ~ ¥15,400
忍者の里・伊賀で有名な服部半蔵の名から名づけられた「半蔵」シリーズは、大田酒造の代表銘柄。創業1892年の歴史をもつ大田酒造は、三重県独自の酒米「神の穂」をはじめ、地元の専業農家から仕入れた酒米を使用。手作業での醪仕込みや蔵内の井戸水を仕込み水につかうなど伝統的な方法で、丁寧な酒造りにこだわっ・・・ (もっと見る)-
裏・半蔵 純米大吟醸 神の穂 精米50% アルコール15% 三重の酒造好適米の神の穂...
by masatosake ★ 4.5 2022年7月27日 -
純米酒 半蔵 辛くち すごくクリアで見た目もミネラルウォーターみたい。 すっきりとした...
by ともやんくん ★ 4.0 2023年2月19日 -
裏・半蔵 神の穂 純米大吟醸 中取り 含むと口の中いっぱいに米の旨み 甘さはさほど...
by くろーばー ★ 4.6 2024年10月15日
「半蔵」おすすめ口コミ
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末廣 (すえひろ)
福島 | 末廣酒造
評価 3.50点 ( 152件 )
通販価格帯:¥1,155 ~ ¥6,794
G20大阪サミット首脳夕食会で振舞われた「末廣」は、1850年創業の福島県・末廣酒造が醸すお酒。170年以上の歴史をもつ末廣酒造は、蔵の全9カ所が登録有形文化財に認定されている。末廣酒造の旨い酒造りのため、揺るがないルールとして定めているのが、天然の旨い仕込み水の使用と会津杜氏に代々受け継がれ・・・ (もっと見る)-
純米吟醸原酒ひやおろし「猫魔の雫」。吟醸らしく香り高い。口に含んだときはひやおろしらしいま...
by すだちうどん ★ 4.0 2023年10月7日 -
末廣 山廃純米 ひやおろし 720ml (会津若松市) ガツンとインバクのある重めの日本...
by バボビ ★ 4.2 2024年11月5日 -
末廣 純米吟醸 夏酒 夢の香精米歩合60% アルコール分14パーセント 口当たりさらり...
by ぴょん ★ 4.1 2024年9月21日
「末廣」おすすめ口コミ
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苗加屋 (のうかや)
富山 | 若鶴酒造
評価 3.50点 ( 149件 )
通販価格帯:¥1,580 ~ ¥20,998
濃厚な飲み口とキレの良い後味が魅力の苗加屋。越後流と南部流の2人の杜氏から学んだ籠瀬氏が2012年に杜氏に就任し、双方の技術を受け継いで作りあげたのが現在の苗加屋だ。若鶴酒造は、1862年の創業から約170年富山県の砺波地域で酒造りに励んできた。庄川の伏流水を仕込み水につかい、「山田錦」や「雄・・・ (もっと見る)-
苗加屋 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 精米歩合55% 17度 先日富山駅の土産酒屋店に...
by genin ★ 3.5 2024年10月14日 -
苗加屋 夏純米 ようやく富山のお酒をいただくことになりました よく足を運ぶスーパー...
by Kuri ★ 3.5 2024年8月16日 -
苗加屋 特別純米 雄山錦 無濾過生原酒 精米歩合55% 日本酒度+0 酸度 アルコール17...
by 悪食釣り師 ★ 4.3 2024年8月5日
「苗加屋」おすすめ口コミ
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来楽 (らいらく)
兵庫 | 茨木酒造
評価 3.50点 ( 117件 )
通販価格帯:¥1,441 ~ ¥17,754
孔子の論語から由来して名づけられた銘柄「来楽(らいらく)」は、18148年創業の茨木酒造の代表銘柄。「来楽」の文字は、左右対称かつ裏表がないため縁起が良いとされており、論語からも友とお酒を飲むことの喜びを伝えるお酒として長く愛されてきた銘柄だ。現在は9代目の蔵元が杜氏をつとめ、少人数で丁寧に昔・・・ (もっと見る)-
来楽 純米吟醸(茨木酒造:兵庫) 山田錦 精米歩合58 アルコール度数15 日本酒...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2024年11月21日 -
来楽 本醸造(茨木酒造:兵庫) 米不明 精米歩合65 アルコール度数15 日本酒度...
by Kenji Iwasaki ★ 4.0 2024年11月19日 -
来楽 純米酒(茨木酒造:兵庫) 米不明 精米歩合65 アルコール度数15 日本酒度...
by Kenji Iwasaki ★ 3.9 2024年11月17日
「来楽」おすすめ口コミ
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鷹長 (たかちょう)
奈良 | 油長酒造
評価 3.50点 ( 107件 )
通販価格帯:¥4,950 ~ ¥18,680
代表銘柄「風の森」で知られる油長酒造の「鷹長」は、奈良県の伝統的な清酒造りを継承するブランドである。この酒は、戦国時代に確立された菩提酛造りの技法を用いており、奈良の正暦寺で生まれた技術を基に製造されている。菩提酛の詳細は、「御酒之日記」に記録されており、1999年に奈良県の蔵元によって復活さ・・・ (もっと見る)-
(★4.5)鷹長 菩提もと 純米 無濾過生原酒 飲み倒れ・買い倒れの旅 奈良編⑨ ...
by succhii ★ 4.5 2024年5月18日 -
(★4.9)鷹長 菩提酛 無濾過純米生原酒 飲み倒れ・買い倒れの旅 奈良編⑥ ...
by succhii ★ 4.9 2024年5月4日 -
油長酒造(株)(奈良県 御所市) 鷹長 菩提もと純米酒(生) 精米歩合:70% アル度:...
by アン日本酒初心者 ★ 4.5 2024年5月1日
「鷹長」おすすめ口コミ
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辯天 (べんてん)
山形 | 後藤酒造店
評価 3.50点 ( 100件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥33,000
酒蔵は山形県南部・置賜地区高畠町に位置します。山形県が開発した酒米三部作「出羽燦々」「出羽の里」「雪女神」をはじめ、県産米を主体とした酒造りを行なっていますが、食用の銘柄米で人気を集める「つや姫」を使った製品も充実しており、飯米のハンディを感じさせず、ふくよかでやわらかい味わいを引き出していま・・・ (もっと見る)-
辯天 亀の尾100%4割8分磨き 純米大吟醸原酒です。 アルコール分17%・精米歩合48...
by odaken ★ 4.5 2019年12月7日 -
辯天 特別純米原酒 【火拳のゲンシュ】 山形酒米応援キャンペーンで3月20日頃に届...
by こまつがわ ★ 3.5 2021年4月11日 -
辯天 Sawane YAMAGATA 純米大吟醸 精米45% アルコール17% 後藤酒...
by masatosake ★ 4.5 2023年9月8日
「辯天」おすすめ口コミ
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今錦 (いまにしき)
長野 | 米澤酒造
評価 3.50点 ( 98件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥5,720
長野県上伊那郡中川村に位置する米澤酒造は、明治40年に創業し、南信州伊那谷の中心部、天竜川東岸の中川村大草にて設立されました。この地は、養命酒発祥の地としても知られ、南アルプスの伏流水という良質な水源に恵まれています。米澤酒造は、地元産の酒米を優先的に使用し、伝統的な酒槽を用いた酒造りを行って・・・ (もっと見る)-
信州 中川村 今錦 特別純米🍶 薫りはしな〰️い😃 でも😘旨〰️ーーい 世界の中...
by KIMI ★ 4.3 2024年11月16日 -
今錦 特別純米酒 長野県の旅先の酒屋さんで購入しました。 聞いたことのあるお酒で...
by 酒めぐり ★ 4.5 2024年10月30日 -
1709 2023/1 今錦 純米しぼりたて生原酒 槽場詰め 純米無濾過生原酒 中...
by gon78 ★ 4.0 2024年9月14日
「今錦」おすすめ口コミ
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北光正宗 (ほっこうまさむね)
長野 | 角口酒造店
評価 3.50点 ( 97件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥10,120
夜空に浮かぶ北斗七星から由来して名づけられた銘酒「北光正宗」。醸すのは、新潟県との県境に位置する長野県飯山市に蔵をかまえ、1869年に創業した角口酒造店。県内最北端に位置し、冬の時期は豪雪地帯としても知られる。「地元の人に愛されてこそ地酒」という創業者の信念のもと、地元を中心に長く飲まれ続けて・・・ (もっと見る)-
純米吟醸 雪あかり 精米歩合59%の純米吟醸。香りはあまり感じない。冷やしたのを飲む...
by 海の男 ★ 3.5 2024年11月17日 -
金紋錦 特別純米 精米歩合59%の特別純米。色は若干の着色。旨みと爽やかな酸味がある。糖...
by 海の男 ★ 3.5 2024年11月12日 -
信州の味を出してくれるダイニングで女房殿と昼食事。わたしゃ、信州の味でちょいと一献。いやい...
by hiko99n ★ 4.2 2024年11月10日
「北光正宗」おすすめ口コミ
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孝の司 (こうのつかさ)
愛知 | 柴田酒造場
評価 3.50点 ( 73件 )
通販価格帯:¥1,700 ~ ¥3,400
柴田酒造場は、1830年に創業し、以来、伝統的な酒造りを続けている。その代表銘柄である「孝の司」は、1922年に商標登録された。この銘柄名の前身は「銀世界」であった。この名は、酒蔵周辺が雪に覆われ、文字通りの銀色の世界となっていた様子からインスピレーションを受けて名付けられた。その後、「孝の司・・・ (もっと見る)-
孝の司 純米吟醸 スッキリした飲み口 ぶどうの風味のようなフルーティーな味わい ...
by ひろ ★ 4.5 2024年8月8日 -
孝の司 純米吟醸 夏祭り うすにごり微発泡13度 さらっと甘旨苦ピリ酸。いいですね。
by akim ★ 4.0 2024年7月13日 -
低アル路線は最近あまり好みではなくなってきたのだけれども、これはいける。酸味も強すぎず、穏...
by 田川の鯉 ★ 4.2 2024年7月8日
「孝の司」おすすめ口コミ
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浜娘 (はまむすめ)
岩手 | 赤武酒造
評価 3.50点 ( 64件 )
通販価格帯:¥1,540 ~
岩手県大槌町にあったが、東日本大震災の被害で蔵を失い、現在は盛岡市の新工場「復活蔵」で酒造りを行っている。酵母は岩手県工業技術センターに残っていた「浜娘」のものを使用。“最高に”を意味するガッツらうまい酒を再び復活させた。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」で金賞を受賞した「浜娘 ・・・ (もっと見る)-
浜娘 純米しぼりたて生酒 冬場の毎月15日から岩手県内の一般酒店やスーパーとかで販売され...
by range ★ 4.5 2024年11月17日 -
製造年月2024.08 岩手県 赤武酒造 浜娘 純米 酒米不明 火入れ 精米歩合6...
by ひなおー! ★ 4.5 2024年11月16日 -
浜娘 純米酒 岩手県に旅行に行ったので久しぶりに買いました。 私の記憶の中の赤武...
by TLG ★ 4.1 2024年8月25日
「浜娘」おすすめ口コミ
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谷泉 (たにいずみ)
石川 | 鶴野酒造店
評価 3.50点 ( 59件 )
通販価格帯:¥2,750 ~ ¥5,500
1789-1804年頃の創業から守りつづけられてきた鶴野酒造店の代表銘柄「谷泉」。現在は若き女性杜氏、鶴野薫子氏を中心に、兄弟で様々なバリエーションの酒造りに励んでいる。鶴野酒造店は石川県能登町に蔵をかまえ、酒造りを通じて地元に恩返しすることが鶴野杜氏の目標なのだそう。地元の契約農家から仕入れ・・・ (もっと見る)-
能登で被災した谷泉のコラボ第三弾は、同じ石川の吉田蔵uが谷泉の純米吟醸五百万石を使用して造...
by dotdash ★ 4.5 2024年11月4日 -
サイクルトレインに乗って( *´艸`) 秋の涼しい気候になったので🚃&🚲で吉祥寺...
by ガチ ★ 4.5 2024年10月27日 -
こちらは蔵から運びだした山田錦を使用して、森酒造場にて金沢酵母で醸したオリジナルレシピの再...
by dotdash ★ 3.5 2024年10月14日
「谷泉」おすすめ口コミ
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福海 (ふくうみ)
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ゆきおんな (ゆきおんな)
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交酒 花風 (こうしゅ はなかぜ)
秋田 | 稲とアガベ醸造所
評価 3.50点 ( 38件 )
稲とアガベ醸造所が醸すクラフトサケ「交酒 花風(こうしゅはなかぜ)」は、フレッシュなみずみずしさを感じる味わいが特徴で軽やかな飲み口が特徴。稲とアガベ醸造所は2021年に秋田県男鹿市で「男鹿の風土を醸す」ことをモットーに創業し、クラフトサケという新たな味わいに挑戦する蔵元だ。「交酒 花風」はホ・・・ (もっと見る)-
花風 その他の醸造酒 以前話題になってましたよね?日本酒としては邪道?なの?よく分か...
by きなこもち ★ 5.0 2024年11月5日 -
R05BY 2024 CRAFT series。 秋田のお土産シリーズ。 現地で試飲し...
by カノン ★ 4.0 2024年10月23日 -
奥さんが、お酒屋さんで買ってきてくれました。何これ不思議な味わいやけど美味い!が率直な感想...
by mshogo ★ 4.5 2024年9月21日
「交酒 花風」おすすめ口コミ
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The Rebirth Time Machine (ザリバース タイムマシーン)
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越乃景虎 (こしのかげとら)
新潟 | 諸橋酒造
評価 3.49点 ( 224件 )
通販価格帯:¥1,010 ~ ¥22,495
創業は弘化4年(1847)、雪深い越後の地に酒蔵を構える。酒名は戦国武将・上杉謙信の元服名である長尾景虎にちなんで命名。謙信が幼年時代を過ごした縁深い土地であるとともに、米作りを奨励した地でもあるという。辛口の酒にくくられるが、仕込み水が超軟水ということもあり、辛口でありながら、まろやかでふく・・・ (もっと見る)-
越乃景虎 ひやおろし 純米生詰原酒 お米は五百万石とこしいぶきの組合せです。 景虎...
by たけ ★ 4.5 2021年11月18日 -
元服名「長尾景虎」を名乗ってたのは上杉謙信。 その冠被った越乃景虎「にごり酒 生」。 ...
by ogr ★ 4.5 2021年12月26日 -
越乃景虎 龍 普通酒 新潟県中越地方 長岡市 アルコール15度 アル添 諸橋酒造 五百...
by masatosake ★ 4.0 2022年1月9日
「越乃景虎」おすすめ口コミ
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川中島 (かわなかじま)
長野 | 酒千蔵野
評価 3.49点 ( 192件 )
通販価格帯:¥1,210 ~ ¥4,290
信州地方で最も古い歴史を誇る酒千蔵野は、天文9年(1540年)に創業しました。この蔵で醸造される「川中島」(かわなかじま)は、女性杜氏の第一人者である麻里子によって造られています。この日本酒には全量美山錦米が使用され、その結果として清らかな旨味と鮮やかな辛口感が特徴です。「川中島」は、お燗にす・・・ (もっと見る)-
1845 2024/8 川中島 特別純米酒 無濾過生原酒 美山錦 59 % 17° ...
by gon78 ★ 4.0 2024年8月8日 -
郊外によくある、駐車場を一階部分に敷く 高床式ガストに挟まれた?酒屋さんで購入 な...
by Sinn ★ 4.0 2024年7月28日 -
川中島 純米吟醸活性酒。 出張で住んでいた愛知県にきたので お世話になっていた酒屋さん...
by なり ★ 4.1 2024年5月18日
「川中島」おすすめ口コミ
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大典白菊 (たいてんしらぎく)
岡山 | 白菊酒造
評価 3.49点 ( 161件 )
通販価格帯:¥1,370 ~ ¥12,350
酒蔵名の「白菊」、酒造りのための米「造酒錦(みきにしき)」を、10年の歳月をかけて復活させて酒仕込みする、世界唯一の酒蔵。醸造適正が高いながらも、栽培しにくいために、一度は滅んだ酒米である。岡山県中西部、備中地域の吉備高原は、古くから栄えた地域で、文化年間に生まれた備中杜氏が酒造りの主役。酒蔵・・・ (もっと見る)-
大典白菊 純米吟醸 瓶火入原酒 雄町55% セメダイン香がキリっと爽やかに、入りは甘を思...
by wajoryoshu ★ 4.0 2024年10月27日 -
これも備前の酒。香りはほのかですが、口に含むと峻烈な酸味と、セメダイン様の抜け香を感じます...
by hiko99n ★ 3.6 2024年10月18日 -
50年の時を超えて蘇った世界唯一の酒米 「造酒錦(みきにしき)」を使用したお酒だと 試...
by ビシャモン ★ 3.8 2024年10月12日
「大典白菊」おすすめ口コミ
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六根 (ろっこん)
青森 | 株式会社松緑酒造
評価 3.49点 ( 157件 )
通販価格帯:¥1,514 ~ ¥6,600
桜と城で名高い青森県弘前市にある蔵元で、世界遺産の白神山地系岩木山の湧水を仕込み水に使っている。「松緑」の銘柄もよく知られ、蔵の敷地には樹齢300年から400年の老松が枝を伸ばしている。ふわりとした甘みとさわやかな酸味、ボディもしっかりとしているバランスのとれた酒造りを行なっている。「六根 純・・・ (もっと見る)-
口にいれた瞬間は、生酒の割に香りや甘めが控えめで、さらりとした舌触り。そのあとキリッとした...
by wdmstr ★ 3.5 2024年5月23日 -
青森県 松緑酒造さんの純米吟醸 生酒「六根」 青森県産 華想い100% 精米55...
by ☆Shige☆ ★ 4.8 2024年4月11日 -
◆弘前大学研究酵母使用。 ◆野生酵母No505 ◆華吹雪100% ◆精米歩合50...
by Covatti ★ 4.3 2024年3月9日
「六根」おすすめ口コミ
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山城屋 (やましろや)
新潟 | 越銘醸
評価 3.49点 ( 149件 )
通販価格帯:¥1,815 ~ ¥4,500
新潟県長岡市に誕生した越銘醸の新銘柄「山城屋」は、その酒造りにおいて、原材料の特性を最大限に引き出し、酒の個性は控えめに仕上げるという独自の哲学を持っている。その結果、繊細でありながら深みのある味わいが特徴の日本酒を生み出している。特に、「山城屋 Special class」は、中取りの最も美・・・ (もっと見る)-
純米吟醸 直汲み 火入 材料:新潟県産米100% 精米歩:60% アルコール分:...
by Sunday Back Nine ★ 4.0 2024年10月27日 -
山城屋 ZEN 大阪で飲んだ新潟のお酒 6月に飲んだ備忘録 含むと微かにライ...
by Dalmatian ★ 4.0 2024年8月25日 -
山城屋 WABI 720ml ¥1,925- 外は38℃、体温でも高熱なほどな気温...
by aki ★ 5.0 2024年7月29日
「山城屋」おすすめ口コミ
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奥 (おく)
愛知 | 山崎合資
評価 3.49点 ( 148件 )
通販価格帯:¥1,890 ~ ¥5,775
愛知県西尾市に位置する山崎合資会社は、特約店限定で「奥」シリーズを醸造している。このシリーズは、奥三河地方で契約栽培された高品質な酒米「夢山水」を100%使用し、手作りの麹造りと独自の細かなもろみ管理を行っている。この純米吟醸酒は、アルコール度数が18度以上と高く、独特のとろみと華やかな香り、・・・ (もっと見る)-
奥 Sparkling Light 純米吟醸 うすにごり生酒 13度と軽めの仕上がりで、...
by w_katsura ★ 4.3 2024年7月14日 -
奥 夢山水十割 純米吟醸 接待後のたんとにて。 18.5度のアルコールでガツンと来るか...
by ゆっぴぃ ★ 3.8 2024年7月3日 -
奥 全量にごり 純米吟醸生原酒 瓶の半分くらいまで濁っている、ガチのにごり生酒。どぶ...
by U-king ★ 4.0 2024年3月5日
「奥」おすすめ口コミ
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香露 (こうろ)
熊本 | 熊本県酒造研究所
評価 3.49点 ( 140件 )
通販価格帯:¥1,550 ~ ¥5,590
香露は醸造元が酒蔵ではなく研究所という背景から、一般公募で名前がきまったという特別な銘柄。「きょうかい9号酵母」のもととなった「熊本酵母」の維持・管理もおこなっているのが、熊本県酒造研究所。1990年県内の蔵元たちの呼びかけによって、県産酒の品質向上のため、熊本県熊本市に創業。「吟醸酒の神様」・・・ (もっと見る)-
香露 特別純米 瓶貯蔵 9号酵母発祥蔵の酒。以前に飲んだ「ひやおろし」が濃醇で旨かっ...
by こまつがわ ★ 4.5 2022年4月8日 -
香露 特別純米 熊本県酒造研究所 精米58% アルコール15% 香りはちょい癖ありアル...
by masatosake ★ 4.0 2022年4月22日 -
香露 純米酒 濃醇 ひやおろし。季節外れですが、燗で楽しもうとキ-プしていた一本。 燗に...
by シエルココパパ ★ 4.5 2023年1月8日
「香露」おすすめ口コミ
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秩父錦 (ちちぶにしき)
埼玉 | 矢尾本店
評価 3.49点 ( 135件 )
通販価格帯:¥1,035 ~ ¥12,804
1971年に発売された「秩父錦」は、270年以上の歴史をもつ矢尾本店の代表銘柄。矢尾本店は埼玉県秩父市に蔵をかまえ、1749年の創業から長く地元に愛される酒をつくってきた。芳醇でコクのある味わいが特徴で、甲武信ヶ岳(こぶしがたけ)を源泉とする良質な水を仕入れ水に使用。夏と冬の寒暖差がおおきい秩・・・ (もっと見る)-
1869 2024/11 秩父錦 特別純米生原酒 しぼりたて 2024BY 長野産美...
by gon78 ★ 4.0 2024年11月13日 -
秩父錦 白麹 純米吟醸 Evolution。 秩父エリア 道の駅巡りの途中で蔵元にて購入...
by まさ ★ 3.5 2024年11月12日 -
秩父錦 純米吟醸 雄町 先月に埼玉県の秩父に家族で一泊してきました。 神奈川から二...
by ブヒ ★ 3.5 2024年11月6日
「秩父錦」おすすめ口コミ
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仁勇 (じんゆう)
千葉 | 鍋店
評価 3.49点 ( 128件 )
通販価格帯:¥1,155 ~ ¥13,434
「人は人徳と勇気を持って生きるべし」という家訓から命名された酒銘「仁勇」。洋食や和食など、どんな食事にもあうオールマイティで飲み飽きしない日本酒だ。醸すのは千葉県の神崎町に蔵をかまえる鍋店(なべだな)。1689年の創業当初は成田山新勝寺の門前にあったが、今は神崎町に蔵をうつし、「仁勇」のほかに・・・ (もっと見る)-
地元 千葉の蔵のお酒。 デパ地下に仁勇いっぱい並んでた。 梅酒は見たことなくて、つい購...
by 水玉772 ★ 5.0 2024年11月11日 -
仁勇、特別純米、四合ビン。原料材料に千葉県の柏市で作ってる飯米の“粒のすけ”で造ったヤツ。...
by とよふた ★ 4.7 2024年10月25日 -
仁勇 蛙ラベル 大辛口純米酒 精米歩合:65% アルコール度:15度 穏やか...
by kasumi_♂ ★ 4.2 2024年10月20日
「仁勇」おすすめ口コミ
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舞美人 (まいびじん)
福井 | 美川酒造場
評価 3.49点 ( 118件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥4,000
福井市の美川酒造場が醸す代表銘柄「舞美人」は、江戸時代に福井藩主松平様が小稲津町で狩りを行った際、村一番の美人による舞の献上が大変喜ばれたエピソードにちなんで命名された。この酒は、福井のお米や福井オリジナルの酵母など、地元の素材を積極的に使用しており、全量を和釜で蒸し上げる伝統的な手法を採用し・・・ (もっと見る)-
舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ 色はかなり黄色で薄にごりのように白濁してい...
by 後半記憶が無い ★ 4.0 2024年10月18日 -
1660 2022/8~10 舞美人 MYVY 純米酒 酒粕再発酵 五百万石 60%...
by gon78 ★ 4.0 2024年10月14日 -
舞美人 純米 にごり夏 お米は山田錦を使っています。 40%精米歩合なのに純米って🤭笑...
by たけ ★ 3.5 2024年7月19日
「舞美人」おすすめ口コミ
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翠露 (すいろ)
長野 | 舞姫酒造
評価 3.49点 ( 91件 )
通販価格帯:¥1,353 ~ ¥8,800
「舞姫」にならぶ代表銘柄である「翠露(すいろ)」。希少な酒造好適米「雄町」を精米歩合49%まで丁寧に磨き、長期低温発酵で醸されたのが「翠露 純米大吟醸 雄町」だ。大吟醸らしいフルーティーで爽やかな香りとしっかりと米の旨みも感じられる大吟醸酒。料理とあわせても飲みやすく、初心者にもおすすめの銘柄・・・ (もっと見る)-
836 2005/7 翠露 純米生原酒 山田錦 55% 17-18° A+ 長野 諏...
by gon78 ★ 4.0 2024年10月27日 -
2024 0529 ☆☆☆ 舞姫 翠露(すいろ) 純米大吟醸 精米歩合...
by オゼミ ★ 3.0 2024年5月30日 -
甘くトロッとした口触り、甘いお酒が大好き❤な私好みのお酒でした👍飲み進めると、辛さも感じら...
by ぴょん ★ 4.0 2024年4月18日
「翠露」おすすめ口コミ
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朝日栄 (あさひさかえ)
栃木 | 相良酒造
評価 3.49点 ( 82件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥1,650
1831年創業の相良酒造の代表銘柄「朝日榮」は、朝靄からのぼる朝日のように喜びと繁栄の願いを込めて名づけられた、地元で長く愛されてきた銘酒。相良酒造は初代の相良與平氏が理想の水を追い求めて、現在の栃木県栃木市の岩舟町に蔵をかまえた。敷地内には日光連山からの伏流水が湧きでており、硬度33mg/ℓ・・・ (もっと見る)-
朝日栄 特別純米 一回火入れ これは酸味が強いですね。 全体的には穏やかなんですけど、...
by たけ ★ 4.0 2024年9月26日 -
朝日栄 autumn edition 香り 乳酸系 強くはない やや干し草 ...
by TakaS ★ 4.4 2024年9月21日 -
朝日榮 純米吟醸 1回火入 アルコール分16度 精米歩合55% 製造年月2023...
by odaken ★ 4.5 2024年7月19日
「朝日栄」おすすめ口コミ
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富美菊 (ふみぎく)
富山 | 富美菊酒造
評価 3.49点 ( 81件 )
通販価格帯:¥1,121 ~ ¥73,334
2016年に創業100周年を迎えた富美菊酒造(羽根屋)の代表銘柄「富美菊(ふみぎく)」。酒名には、菊の富山県富山市に蔵をかまえる。小規模ながら各工程でしっかりと手間をかけて丁寧に醸すことにこだわる、品質主義の蔵元だ。富美菊酒造の酒造りをリードするのは、蔵元杜氏の羽根敬喜(はね けいき)氏。品評・・・ (もっと見る)-
精米歩合60ですが、いろんな所の米をブレンドしてある。アルコール13%の無濾過生原酒。 ...
by 海の男 ★ 4.0 2024年10月23日 -
酒米:神力 酒精度只有12%的低酒精度生原酒太適合夏天了,使用帶給日本酒豐富蘋果酸而...
by oaosake ★ 4.0 2024年10月12日 -
富山県のお酒。リンゴ酵母?で醸したらしい。口にすると爽やかな酸味。りんご酵母のおかげなのか...
by にこ ★ 3.5 2024年10月1日
「富美菊」おすすめ口コミ
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和和和 (わわわ)
長野 | 古屋酒造店
評価 3.49点 ( 69件 )
通販価格帯:¥3,080 ~
5代目蔵元の荻原深氏が立ち上げた、古屋酒造店の特定名称酒ブランド「和和和」。「和の心で、和らぎ、和んでほしい」という想いを込めて名づけられたそう。毎年数量限定の小仕込みで生産されている希少な銘柄だ。古屋酒造店は1891年に創業した酒蔵で、現在は蔵元と中島一男杜氏が二人三脚で、より良い酒造りに励・・・ (もっと見る)-
和和和 純米原酒 山恵錦 開けたては、お! キレ味鋭いと思ったけど徐々に酸味が出てくる適...
by 協会69号 ★ 4.3 2024年9月20日 -
備忘録(2024年8月) 和和和 十四純米(山恵錦) 火入れ 【評価】 冷酒 ...
by Cutie Dog ★ 4.3 2024年8月21日 -
和和和 頒布会 スペック未記載 派手さはないけど奥の方で色んな風味をしっかり効かせてくる...
by 協会69号 ★ 4.5 2024年7月11日
「和和和」おすすめ口コミ
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MK (MKシリーズ) (えむけー)
秋田 | 日の丸醸造
評価 3.49点 ( 68件 )
通販価格帯:¥1,800 ~ ¥2,970
日の丸醸造が醸す「MK」シリーズは、日の丸醸造専用の原料米「日の丸」と焼酎用の白麹を使用して醸した3シリーズ。「MK」は「Mansakunohana Koubo Project」の略だ。酵母の種類によってX,Y,Zと名づけられ、それぞれ異なる酸味を楽しめる蔵元の新たな挑戦がつまった商品だ。日の・・・ (もっと見る)-
MK-Z まんさくの花 MK-XとかYは良く出るけど、Zを買うとは通だねとお酒屋さんに言...
by AA ★ 3.5 2023年10月4日 -
香りは強め。甘みと甘味のバランスが良い。 若干の余韻はあるが長引かない。 ずっと飲んで...
by 週末呑み助 ★ 4.5 2022年8月12日 -
MK-Y 純米吟醸 一回火入れ 原酒 まんさくの花の酵母プロジェクト酒。 香りはフルー...
by Masaki Murata ★ 4.5 2022年7月5日
「MK (MKシリーズ)」おすすめ口コミ
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御代栄 (みよさかえ)
滋賀 | 北島酒造
評価 3.49点 ( 65件 )
通販価格帯:¥1,210 ~ ¥20,980
1805年創業の北島酒造の代表銘柄「御代栄(みよさかえ)」。大伴家持が万葉集で詠んだ「天皇の御代栄むと 東なる陸奥山に 黄金花咲く」という詩に由来して名づけられた銘酒。北島酒造は滋賀県湖南市に蔵をかまえ、鈴鹿山系の伏流水と、同じ水で栽培された近江米をつかって地元に根づいた酒造りを行う。北島酒造・・・ (もっと見る)-
北島 御代榮 琵琶湖之鯨 無濾過生原酒 產品簡介: "正如同琵琶湖里不可能...
by oaosake ★ 5.0 2024年9月7日 -
「心 しぼったその日のお酒」 今日の一人滋賀祭りは草津のリカーショップ、サキムラさん...
by 福丸 ★ 4.5 2023年5月8日 -
馴染みのある北島酒造さんですが、 "北島"ではなく "御...
by マロニー ★ 4.0 2023年1月4日
「御代栄」おすすめ口コミ
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十石 (じっこく)
京都 | 松山酒造
評価 3.49点 ( 59件 )
通販価格帯:¥1,815 ~ ¥7,150
水、米、麹などすべて京都の素材で醸された、松山酒造の代表銘柄「十石(じっこく)」。伏見の川をつなぐ「十石舟」のように、時と人をむすぶお酒をめざして名づけられた銘酒だ。1923年に創業した松山酒造は、1967年から2021年まで京都の伏見で酒造りをした後、休止期間を経て、再び伏見の地で酒造りを再・・・ (もっと見る)-
初めて飲みました、ほんのり甘く美味しいが もうちょいキレが欲しい。 カドヤ酒店で購入。
by モコモコ ★ 4.0 2024年11月20日 -
今宵は会社近くの焼き鳥屋で、一献。別の会社の30代の若者が、年内で転職するとのことで、お別...
by hiko99n ★ 3.6 2024年11月13日 -
本日は公休なので、昨日の続きです。 十石 祝 純米吟醸 秋 これは他の十石に比べて、 ...
by たけ ★ 3.5 2024年9月26日
「十石」おすすめ口コミ
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日本全国の日本酒ランキング2024 - 11ページ目
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