うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
松みどり / 神奈川
2023
10/7
松みどり 純米吟醸 ひやおろし 雄町50% ひやおろし会4・・
豊盃 / 青森
10/6
豊盃 純米吟醸 月秋 豊盃米55% ひやおろし会1は安定の・・
天野酒 / 大阪
9/24
天野酒 純米吟醸 龍剣ラベル 無濾過生 おりがらみ 五百万石・・
総乃寒菊 / 千葉
9/23
寒菊 Chronicle 純米大吟醸 超限定 無濾過生原酒 ・・
〆張鶴 / 新潟
9/3
〆張鶴 純 純米吟醸 五百万石50% 淡麗辛口王国越後にあ・・
寒紅梅 / 三重
8/30
寒紅梅 純米吟醸 遅咲き瓶火入 雄町50% 同じく純吟遅咲・・
寒紅梅 純米吟醸 遅咲き瓶火入 山田錦50% 外呑みでは呑・・
喜久酔 / 静岡
8/23
喜久酔 純米吟醸 山田錦50% 以前に呑んだ同じ純吟50%・・
長岡 / 新潟
8/19
長岡NAGAOKA** 越銘醸Xフェルミエ 生もと純米大吟醸・・
高千代 / 新潟
8/17
たかちよ SEVEN おりがらみ本生 扁平精米 無調整生原酒・・
あぶくま / 福島
8/9
あぶくま 純米吟醸 雄町50% 香りはおだやか、味わいも雄・・
雪の茅舎 / 秋田
雪の茅舎 純米吟醸 限定生酒 山田穂55% 前回、鳳凰美田・・
鳳凰美田 / 栃木
8/2
鳳凰美田 米光~BEIKO~ 山田穂Ver. Pink&W・・
高天 / 長野
7/27
高天 純米酒 無濾過原酒 生酒 Rおりがらみ ひとごこち59・・
仙禽 / 栃木
7/21
仙禽* UA コレクション UAくわがた 2023 亀の尾&・・
玉川 / 京都
7/15
玉川 手付けず原酒 純米吟醸 無濾過生原酒 2015BY 五・・
乾坤一 / 宮城
7/14
乾坤一 特別純米 神力55% 生おりがらみ SP 某店頒布・・
光栄菊 / 佐賀
7/9
光栄菊* 月光 天然乳酸菌仕込み 無濾過生原酒 八反錦50%・・
醸し人九平次 / 愛知
6/22
醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて、山田錦50% ・・
6/14
醸し人九平次 うすにごり生 山田錦 ここ数年呑み続けている・・
川中島 幻舞 / 長野
川中島幻舞 特別純米 無濾過生原酒 山田錦59% 1月に呑・・
互 / 長野
6/10
互 隠し球 純米吟醸 無濾過生原酒 山恵錦55% 甘口酒と・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 純米大吟醸 火入れ 愛山45% 今回のはいつもの艶や・・
OCEAN99 / 千葉
6/9
寒菊 純米吟醸 OCEAN99 空海(そらうみ)-Infli・・
作 / 三重
作 雅乃智(みやびのとも)純米吟醸 国産米50% 安定の作・・
6/1
高天 美絵スペシャル 純米吟醸 無濾過原酒 生酒 ひとごこち・・
5/28
玉川 自然仕込 山廃純米 白ラベル 無濾過生原酒 2021B・・
姫の井 / 新潟
5/25
ヒメノイ sour 無濾過原酒 瓶燗一回火入れ 五百万石・モ・・
ヒメノイ calm 無濾過原酒 瓶燗一回火入れ 五百万石・モ・・
王祿 / 島根
王祿 特別本醸造 流 2019 本生☆1 五百万石60% ・・
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