開運(かいうん) - ページ48 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

開運のクチコミ・評価

ある
3.5

開運純米ひやおろし
1,485円/720ml

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

2019年1月14日
つかとし
3.0

以前、有楽町の日本酒バーにて。

特定名称吟醸

2019年1月14日
takashi.mazuru
4.0

開運無濾過純米生酒山田錦
初めての銘柄を近所の馴染みで勧められてゲット。と思ったら前に飲んでた。。ラベルが違いすぎて分からず。不覚。
まだまだ新酒の季節を楽しみたくて生酒をチョイス。正統派の、米の旨味のしっかりとしたフレッシュさ。酸やフルーツ感は少なめ。だがこれがいい。ほんのり微発泡。たまらんなー。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月14日
フルやん
4.0

開運純米吟醸祝酒
精米50% アルコール16度以上17度未満

香りはバナナかな！
味わいは爽やかにちょっとだけ甘味がありキリッとしていいですよ！
もろきゅうをツマミにやってますが旨いです！

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月8日
Yoidore太郎
3.5

開運無濾過生純米 H30byです。

初日は、エレガント立ったんですが、
二日目に苦味が強いかも。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年1月7日
じぇんじょん
3.5

今年初投稿です。
近所の酒屋さんから購入しました、
開栓後の香りはメロン

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年1月5日
もちもち
3.5

キリッと日本酒。
ワインぽいけど最後の味はキリリ。結構強め。
お刺身と一緒に頂きたい味。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2019年1月2日
呑兵衛
4.0

メリークリスマスという事で祝酒の開運を開けちゃいました
淡麗旨口で個人的に燗にして飲むのが好み

2018年12月25日
スズ生酛
4.5

無濾過純米生酒山田錦

1口･･･2口･･･3口目でやっと｢旨い｣という言葉( *´艸`)
1口目は、深く頷き、2口目は、浅く数回頷きました。
(´∀｀*)ｳﾌﾌ
すっと入って、フワッと一瞬拡がり、スルッと喉を通ります。喉を通った後の余韻。これを1年間待っていましたよ。
飲み手を選ばない、1本だと思います。(。-∀-)ﾆﾔﾘ
とても素晴らしお酒ですね
甲乙付け難い程、静岡の蔵はどこも美味しいのですが
個人的に開運は1番好きですね。

2018年12月22日
カバオ
4.0

無濾過純米で一番好きです。開運。
力強いけど飲みやすい。これはなかなかできない。
簡単に言うと、最高です。

2018年12月17日