新政(あらまさ) - ページ106 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

新政のクチコミ・評価

かぶかぶ
4.0

久々に単品で売られてるラピスを見かけたので、聖地で早速購入＆開栓◎
※聖地では絶対に抱き合わせ販売はしません！
No.6のような発泡感はないですが、これは新政のベーシックですね。生酛の乳酸系の酸味に嫌みがなく、苦味や雑味なく甘酸味が渾然一体となって余韻まで続く(’-’*)♪
エクリュのような重みやビリジアンのような癖もなく、中庸のクオリティ高い一本☆

2021年11月3日
556
4.0

エクリュ生成2019。木桶で作られてるということだけど、その風味がほんと良く感じられます。実は、新政とはいえ生酛ってあまり好まないのだけれど、これは美味しいやん！ちょっと見直してしまったー。

特定名称純米

原料米あきた酒こまち

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年11月2日
スズ生酛
4.0

純米酒生酛木桶秋桜

秋なので久々に連れて帰りました(´º∀º｀)ｱﾊｰﾝ
まぁ、新政っぽい味ですね。
生酛なので好きな味です(ﾟдﾟ)ﾎｩ

2021年11月2日
江戸川
4.0

知ってます奥さん？
今シーズンの刈り取られた米には美山錦はないらしい。
ということは、
「ラピスお前。いなくなるのか？」

それでははじめまして新政酒造。
さようならラピス！

では飲んでみる。

日本酒じゃないみたいなエレガントさ。
まるで白ワインに近い。
旨み。酸味。甘味。そして苦味。
凄く繊細なバランスの上で成り立っているお酒。
きっと明日飲んだらバランスは崩れて美味しくないと思うので今日のうちに飲み干す。

他の新政を飲む楽しみに助走がついた。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年11月2日
sagi
4.0

新政ラピス

マスカットぽい感じの香味感じる新政定番酒
まさかコイツが今季で終了とは…(+_+)

美山錦の作付けを急に完全にやめるとか狂気でしょw
どうりで今季のNo.6は全種酒こまばかりなのが理解できた
No.6 S-typeとラピスって一番人気なんでないの??
これやめるとは… 流石佐藤さんとしか言えん笑

数年後に美郷錦もやめるとか言ってたし、、
ぶっ飛んでるなー╮(＾▽＾)╭

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月30日
マイル丼
4.0

口に入れた瞬間はインパクトは弱いが、しばらくすると果実の甘味と酸味と旨味がパッと広がり、そしてキレが良いが余韻が長い。じっくりと飲みたいお酒。

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月30日
☆Shige☆
4.5

秋田県新政酒造さんの生酛木桶純米2020-2021 Colors-Cosmos-「秋櫻2020」

こんな小春日和の穏やかな日はコチラですね(^^)

秋田県産米改良信交100% 麹55% 掛65%

ではいただきますε-(´∀｀; )

チリチリとした酸味、余韻に薄っすらビター。
マスカットと柑橘が交わったような吟醸香。

凄く綺麗ですねっ。エレガントさも感じとても飲みやすいです。
食前も抜群ですが今宵用意したアテとの相性も抜群です。
美味しいですねε-(´∀｀; )

特定名称純米

原料米改良信交

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月29日
kanoa
4.0

ちょいしゅわっと。
新政らしい甘ずっぱさと、でも水みたいにきれいで清らか。
やっぱり好き。

特定名称純米

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年10月29日
左近将監
4.0

新政天鵞絨
20211023

特定名称純米大吟醸

原料米美郷錦

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月27日
左近将監
4.0

新政秋櫻2020 生酛木桶純米
20211023

特定名称純米

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月27日