秋田 / 新政酒造
4.30
レビュー数: 3204
某酒屋の頒布会。最近は新政もかなり人気なのでたまに亜麻猫を買う位です。これは新政らしいお酒。オレンジのような酸味。クリアな酒質。味が物足りないかなと思いながら、杯が進む。
特定名称 純米
原料米 あきた酒こまち
2020年1月26日
新政 純米酒 エクリュ 精米歩合:麹40%・掛60% アルコール度:15度 爽やかな酸味と程よい甘さ。 スッキリした口当たりと フレッシュな飲みごこちで とても美味しいお酒でした。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年1月25日
今日の2杯目は、新政 ラピス 中取り。 エクリュよりも、キリッとして、 くいっといけるから、酔いがまわりますねー
原料米 美山錦
2020年1月24日
今日は原価酒蔵で、新政の飲み比べ。 まずは、エクリュ 中取り。 安定の新政ですねー。スイスイー飲めます。
新政 令和二年度新年純米しぼりたて生 2020 WHEEL & FORTUNE 出張先の名古屋某店にて。一次会で地元の蓬莱泉、勲碧、而今、作、寒紅梅など楽しんだ後の二次会で見つけた。やはり新政は最高に美味いですねぇ〜 ただ名古屋は完全禁煙店が少ないのが非常に残念。
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
新政エクリュ。きもとの濃厚さ、という程の強さはないけどふんわり感じながら後は綺麗に切れていく。上品な生酛です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年1月22日
飲みたかった新政の新年限定!!純米しぼりたて生酒!! ボトル可愛すぎるー!
2020年1月21日
新政 エクリュ 新年明けてから豪華な酒ばっかり飲んでる気がする こちらのエクリュですが2018年11月に出荷されて ずっと酒屋の-5度の冷蔵庫で熟成させてたそうですよ ものすごく酸味が丸くなってドチャクソおいしくなっておりました
2020年1月19日
復興支援酒 久々に飲んだが本当に美味しい。優等生みたいな酒。 食中、食前どちらもいける、主張はするけど邪魔をしない。個人的には、酒自体美味しいので食前をすすめる 香りは甘く、良い匂い 味はじんわりくる甘さ、細かい酸でキレる。 蔵元の作りが特殊なのかわからないが、味が特殊。オンリーワン。家飲みとかでは、レギュラーでも手に入りづらいのが難点。どうにかならんかなあ
酒の種類 生もと
新政 瑠璃 別誂中取り 普通の瑠璃と飲み比べしたけれども、バカ舌には大した違いが分からず終わる