秋田 / 新政酒造
4.29
レビュー数: 3165
久々にラピスいただいたら軽さにビックリ。軟水の口当たりに酸味が追いかけてくる。いろんな銘柄いただく時は、最初に飲んだ方がいいやつね。
原料米 美山錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年12月15日
新政 エクリュ 呑みやすいですなぁ
会社の日本酒持ち寄りの会で試飲させていただきました。 蒲田の光屋というお店で買ったらしいですが、爽やかな香りが好印象でした。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年12月9日
なんだこのラベルは!?!?で、頼んだ一品。ただ良くも悪くも新政でした(笑)他のより酸っぱさ、ジューシーさが抑えられてスッキリした感じでした。
2017年12月2日
生成酒の別誂中取。シュワッときたあと余韻が意外と長い。
特定名称 純米
原料米 あきたこまち
酒の種類 生酒 生もと
2017年12月1日
瑠璃 2016 -Lapis Lazuli- キリッと呑みやすい! さすが新政!!
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年11月27日
28年度・別誂中取り。旨味よりも酸味と苦味が強目かな〜 抜栓して飲み切ったので、2日目以降の変化で円やかになるかもです。
2017年11月26日
新政 COLORS ヴィリジアン グレープフルーツを思わせる甘酸味と嫌味の無い苦味が美味い 火入れしている分 No.6よりジューシーさは無い 開栓2日目が味のバランス良く好みだな(´- ` )
特定名称 純米大吟醸
原料米 美郷錦
酒の種類 原酒 生もと
2017年11月20日
新大阪の飲み屋にて、五杯目。香りがあり、酸が効いた美味い酒だが、十四代には及ばなかった。
2017年11月18日
エクリュ。軽い甘味と強めの酸味、軽い口当たりの爽やかなブドウ?風味のアタック。クリアでクセ無くジューシー。チリチリのガス感も心地よく軽いボディでみずみずしく喉元を潤す。旨みは控え目。クセ無くジュースのようで日本酒初心者に最適。完成度の高い上品な酒と思うが、日本酒飲み慣れてる人は物足りないと感じるかもしれない。
原料米 秋田酒こまち
2017年11月8日