新政 （あらまさ）

新政 ラピス2017
儚き美味さ！
微発泡から〜甘味、物凄く上品。しっかり程よい酸で切れます。エクリュ程ではないですが、スッキリ切れました。軽口です。白ワインライク。透明感があります。
個人主観ですが、エクリュより味に奥深さを感じました、水墨画のよう。透明感のあるお酒。
そして感じたのは美山錦！という感じ。過去の美山錦の酒と記憶が重なります。（川中島幻舞とは親戚ですね、みたいな感触）同じものを買った友人は冷酒から温度が少し上がるとソガペールに似ているとのこと。6号酵母+美山錦という共通点からくるのかな？

新政エクリュ2017
甘旨！〜かなりサッパリ系。が第一印象。
日本酒若輩者ですが、甘美味系を追い求めて皆様のレビューを追ってきました。
物凄くサッパリしてますね。甘さも十分感じます。仄かな微発泡からの〜甘さが広がり物凄い勢いでサッパリ消える。
香りは弱め セメダイン臭は0。
ここまでサッパリ切れたのは初めてかもです。
皆様の言う新政の酸味、あ〜これなんだなとよくわかりました。
日本酒入門編、女性、にはオススメしたい１つに仲間入り。

立春絞り 純米 生原酒 美山錦

2018年２月開栓。
新政『瑠璃ラピスラズリ2015生酛純米 別誂 中取り』です。
ジュワジュワ～で甘～でサッパリ～で、何度も杯を重ねてしまって、止まらないです。ああもう半分過ぎたーーーー。
2016年の製造なので、多分コクとか円やかさとかが増してるのではないかなーと思います。あああ美味しい。

今日は２月22日で猫の日なので、コレ空けて次は亜麻猫を？！とか考えている、呑兵衛でございます。

新政が呑んでみたくて買ってみた
一口目・・・白ワイン？って印象

立春朝搾り
立春からだいぶ経ちましたが、ゲットしました。
新政らしい、微発泡、酸味と甘み。フレッシュ。

新政 純米生原酒 立春朝搾り

もう少しシュワシュワが有るのかと思いきや、それ程強く無くかなりさっぱりで甘味もそれなりで飲みやすい。

2日目は持ち堪えたけど3日目には味が感じられなくなりました。まぁ、縁起物と言うことでその日の内に家族みんなで頂くのがいいですね。

新政 新年純米しぼりたて なまざけ

初 新政でした！
甘い！そして強いコクがきて持続(*´-`)
そして酸味がのこるかんじ 発泡感も程よい
2.3日寝かせてもうまいやろなー

【冷】
ラピスラズリ～♪

ほんとに繊細な味で、なんと表現したらいいか…
すぅっと入ってくる
飲み口なので、飲み進めるうちにグイグイ...

@300yen kitchen

一番スタンダードなのでどんなだろうと思って購入。開栓後は甘みもあるけどけっこう酸を感じる、白ワインのよう。2日目は穏やかに変化。マグロの刺身とよく合いました。後味もシュとしていて好きな感じ

新政 エクリュ