秋田 / 新政酒造
4.30
レビュー数: 3197
新政 No.6 X-type 冷酒で 滑らかでまるで水のよう 微かなガス感 原酒ながらも低アルコールで透明感あり 甘ったるくない甘味 No.6のなかだとやっぱりXが1番好き ただなかなか料理と合わせにくいから好まれるのはRの方だと飲食店の方から以前聞きました
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年11月23日
Ecru エクリュ -生成- 【スペック】 原料米:酒こまち 精米歩合:麹米55%、掛米60% アルコール分:13度(原酒) 仕込容器:木桶 使用瓶:暁鐘(Morning Bell)
2024年11月19日
Cosmos コスモス 【スペック】 原料米:改良信交 精米歩合:麹米55%、掛米60% アルコール分:13度(原酒) 仕込容器:木桶 使用瓶:暁鐘(Morning Bell)
新政Ash水墨生酛木桶純米原酒亀の尾 20241117
特定名称 純米
原料米 亀の尾
新政 秋櫻(コスモス)2023 alc13% 精米歩合麹米55% 掛米60%720ml/ 軽くて飲みやすい
原料米 改良信交
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2024年11月13日
新政 コスモス フレッシュでフルーティ 甘味より酸味を感じる マスカットのような味わい
鳥おか
2024年11月12日
新政 コスモス こちらのロットは甘味が強い甘酸っぱさでした。 毎回違う味わいで毎回旨い。
酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年11月11日
いまでや清澄白河
2024年11月8日
鳥焼き 小花
2024年11月6日