愛知 / 萬乗醸造
4.16
レビュー数: 1967
名古屋の銘酒「醸し人九平次」生酒のうすにごりです。精米歩合の表示が無いのでグレードはわかりませんが、フルーティーで発泡感があり山田錦の旨味が凝縮されています。2020.4.22自宅にて。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年4月22日
呑みたかったお酒です。 期待が高過ぎたためか、期待越えはなかったです。 美味しいお酒であることは間違いなしです。 違う種類も呑んでみたいですね!
特定名称 純米大吟醸
香はひかえめ、口に含むとフルーティー。とろみと共に甘味、飲み込んだあとの酸味、うまいな〰️。 レアな九平次の生うすにごり。 甘美な時を過ごせました。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
2020年4月20日
常温と冷蔵庫保管で味わいました。常温は香りがかなり薄いミルキー、冷蔵庫は薄いオレンジ。味わいは、どちらも旨い❗口の中で、ずっと味わいたいって思えた。20分経過したら(わからん(笑))
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
九平次 うすにごり 飲み終わり
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2020年4月19日
味にメリハリあり。美味しい。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2016/07/14 かさ桜亭
2020年4月18日
久々にキャモシ人飲んだ❗️ 単体より食事に合わせた方が、 絶対美味しいと思う。 イケイケな蔵の印象だけど、 細部のディテールが食事と合わせると際立つ✨
2020年4月17日
山田錦 EAU DU DESIR。フレッシュな酸とまろやかな米の旨味。希望の水。
酒の種類 一回火入れ
純米大吟醸。 ふらっと立ち寄った酒屋さんにて、初めて目にした実物に迷いなく手が伸びていました。 発泡感を感じつつ、フルーティな味わいで、とても美味しい。美味しいなぁ。
2020年4月15日