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醸し人九平次 (かもしびとくへいじ) 日本酒 愛知 萬乗醸造

醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）

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愛知 / 萬乗醸造

4.17

レビュー数： 1998

通販価格帯： ¥1,760 ～ ¥11,000

醸し人九平次のクチコミ・評価

  • Jさん

    Jさん

    5.0

    とてもフルーティで発泡感と酸味がばーんと来ます！甘さも結構あります。かなりワインテイストが強いです。洋食に合いそうですね。とりあえず美味しかった！純米大吟醸なので、濃厚、芳醇です。あと、お気に入りの雄町です。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2020年3月18日

    Jさんさんによる醸し人九平次(かもしびとくへいじ)の日本酒レビュー
  • えなちゃん

    えなちゃん

    4.5

    醸し人九平次 純米大吟醸 雄町

    お伊勢参りのお土産 その2
    初九平次です。三重に行って愛知のお酒を買うのもどうかという思いもありましたが、近所の酒屋では見かけないし…やっぱり購入。
    さてさて、では抜栓。おお？いい香りがするぞ。
    おー！ 美味いね。テンション上がるー。甘味と苦味のバランスがよくてどんどん飲めちゃうなぁ。
    これは好きなタイプ。機会があればまた飲みたいです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年3月17日

    えなちゃんさんによる醸し人九平次(かもしびとくへいじ)の日本酒レビュー
  • そらまめ

    そらまめ

    3.5

    【醸し人九平次 うすにごり生】
    楽しみにしていた限定品。飲む前からちょいと
    期待し過ぎでしたね(汗)普通に美味しいんだけど
    個性がないというか、優等生過ぎというか・・
    優等生だと作のimpressionの方が安定してて
    個人的に好きかな。あと裏ラベルの説明文？は
    読んでて恥ずかしくなります。『天地のリズムと
    共に・・』っていったい・・

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年3月17日

    そらまめさんによる醸し人九平次(かもしびとくへいじ)の日本酒レビュー
  • 惣Ｎ郎

    惣Ｎ郎

    3.5

    うすにごり 生
    久しぶりの九平次。少し前に入手してあった予約販売のみの一本です。「甘美な時間を予告する」のだそう。意味はよく分かりませんがとりあえず上澄みをいただきます。開栓直後はそんなに強い甘みはありませんが、香りはすごくフルーティー。これは初めての感じがします。味自体はやや苦味あり。変化を楽しむようにとのことですので一気に飲み過ぎないようにして冷蔵庫へ…→開栓後、酸味と苦味が？に感じます。価格の割に期待した変化ではなかったので評価下げます… 精米歩合 ラベル明記なし ¥3600（税別）

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年3月16日

    惣Ｎ郎さんによる醸し人九平次(かもしびとくへいじ)の日本酒レビュー
  • くまさぶ

    くまさぶ

    4.0

    醸し人九平次 うすにごり
    前に飲んだ雄町が美味しかったから、どんなものかとためしに予約購入。
    開栓したてはピリピリしてフルーティーな感じとほどよい苦みでかなりうまいです。3日目以降はピリピリ感がなくなり、旨味と苦みが増してきます。
    時間とともにこんなに味が変化するんだなーって思いました。
    好みが分かれるでしょうが、自分は開栓直後の感じが好きでした。今年は一升購入で飲みきるのに時間がかかったから、来年購入の機会があれば四合瓶かな…

    2020年3月15日

    くまさぶさんによる醸し人九平次(かもしびとくへいじ)の日本酒レビュー
  • Bacon

    Bacon

    3.0

    醸し人九平次　うすにごり　黒田庄産山田錦

    開けたては林檎のさわやかな香りと優しい味わい。美味しいけれど、日に日に味が落ちていくので最後は残念な印象。早く飲みきるべきでした。

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年3月15日

    Baconさんによる醸し人九平次(かもしびとくへいじ)の日本酒レビュー
  • anao

    anao

    4.0

    醸し人九平次。うすにごり
    美味しい。フルーティー。
    シュワ感？ピリッと感。ちょうどよい酸。

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年3月14日

    anaoさんによる醸し人九平次(かもしびとくへいじ)の日本酒レビュー
  • UmiMeiMame

    UmiMeiMame

    4.0

    ふぐ

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2020年3月12日

    UmiMeiMameさんによる醸し人九平次(かもしびとくへいじ)の日本酒レビュー
  • ごましおさん

    ごましおさん

    4.5

    醸し人九平次 うすにごり 山田錦

    1日目、舌にシュワシュワくるガス。
    白ぶどう風味の甘み。
    スッキリした酸味にわずかに感じる苦味。
    常温になるとしっかりコク旨。

    4日目、ガスが抜け甘みが少し立つ。
    ぶどうの甘さがあるけど、すぐに渋みが来る。

    6日目、甘みと酸味が立つ。
    雪冷えでパイナップルの香りから、ほんのりスッキリした苦味。
    常温になると甘みがおさまり白ぶどう。
    旨酸苦のバランスいい白ワイン風。

    一貫してスッキリした甘さでコクもある。
    酸味と苦味もしっかり感じるけど嫌味のないバランス。
    美味しいです！！
    ただ個人的に九平次は開栓してからの日にちや温度によって風味や余韻が変わるので、難しいと感じるお酒の1つです。
    もっと飲まねば（笑）

    2020年3月10日

    ごましおさんさんによる醸し人九平次(かもしびとくへいじ)の日本酒レビュー
  • Back6

    Back6

    4.0

    4.5よりの4 香りは乳酸香、含むとガスとしっかりとした酸味、パイナップル的な甘みと麹っぽさとグレープフルーツ的な苦味も少し加わる。余韻は短め。若干温度高めの方が好み。火入れレギュラーのお上品感はなくて若干ラフな味わい。今年の方が若干濃厚な感じがして好みでしたー。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年3月10日

    Back6さんによる醸し人九平次(かもしびとくへいじ)の日本酒レビュー