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蓬莱泉のクチコミ・評価

  • KajiKaji

    KajiKaji

    4.0

    東三河、設楽のお酒。 
    ほうらいせんの「空」

    熟成感があり、飲みやすい。
    仲間たち(兄弟酒)を並べてみると、
    「孫悟空」
    遊び心?偶然?

    アルコール15渡
    麹米40% 描米45%  
    山田錦100%
    2017年10月

    原料米 山田錦

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2018年1月18日

  • haya

    haya

    3.5

    地元で有名なお酒、空。
    有名過ぎて、味よりも貴重感の方が勝ってしまう。
    熟成酒なので、綺麗で落ち着いた味わいだけど、もう少し特徴出しても良いと思う。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年1月15日

  • いらこ

    いらこ

    4.0

    純米大吟醸 空(関谷醸造)
    産地:愛知県設楽町
    アルコール:15度
    日本酒度:不明
    酸度:不明
    使用米:不明
    精米歩合:掛米40、麹米45%
    酵母:不明
    製造:2017.10

    正月用に4合瓶で買う。
    色はほんのり淡い黄色透明。
    やや冷やした状態で楽しむ。
    香りは飴のような甘い。
    口当たりは微かな酸味。
    最後に綿飴のような香ばしさを伴った微かな甘みが残響。
    それを邪魔しない旨味も感じる。
    最初から最後まで苦みはない。
    一年熟成させているためか、アルコールの硬さは全く感じない。
    口当たりから喉越しまで、角のない飲み心地。
    日本酒、飲み慣れていない人なら水みたいと感動するかもしれない。

    おいしい。
    けれど、自分としてはコスパは若干高い印象。
    たまに買っても良い一本。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2018年1月8日

  • Yoshihiro Suzuki

    Yoshihiro Suzuki

    4.0

    愛知三河地方では有名なお酒です。
    「吟」という銘柄、シンプルに日本酒!と思える味ですね。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2018年1月2日

  • ken19770707

    ken19770707

    4.5

    純米吟醸酒「和」

    2017年12月31日

  • Kazuhiro  Yamaki

    Kazuhiro Yamaki

    4.0

    程よい香り、中口よりやや辛口で味わい深い、酸味も少なくあっさりしている。バランスが良く美味しい。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年12月26日

  • 竹下明規

    竹下明規

    蓬莱泉のflagship 摩訶です。


    2017年12月24日

  • toryu

    toryu

    3.0

    地元の人気酒。
    かなり辛めです。

    2017年12月21日

  • きむち

    きむち

    3.0

    山廃の純米らしい濃厚な味わい。

    酒の種類 生酒

    2017年12月11日

  • takashi.mazuru

    takashi.mazuru

    4.0

    これも頂き物の初銘柄。話は聞いていたのでずっと気になってたやつ。ちょっとクセが強いかも。好みは分かれそう。
    旨味が強くてチビチビ飲みたいやつ。グイグイ飲むけども。
    不思議だったのは熱燗にしたらクセが弱まって飲みやすくなったこと。でも旨味は強いまま。邪道なんだろうか。。
    これはいいなー。ありがたやー。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年12月6日