作 （ざく）

ノーマル「作」初めて飲みましたが、美味しいです。他のノーマル「作」、飲みたいと思います。

軽めでフルーティーで美味しい！
いくらでも飲みたくなるやつです。

作　NOUVEAU2024 11月分新酒　純大吟50%

やはり安定の味ですね！
新酒の第一弾です。
キレイな旨味から出るたっぷりの甘味！
最後は極僅かな酸味。
作は、どの銘柄もそれぞれの良さが有る。
美味いなぁ！
雑味無く飲み易いが雄町などしっかり濃厚が好きな方には
物足りなさがあるかも⁈
美味しく頂きました。

頂きものの作Zを会社の納会で飲む。みえのゆめという酒米は初な気がします。
ワインのボトルを使用した洒落た見た目を裏切らず、フルーティな香りと、柔らかい口当たり、品良く程よい甘さと優等生な逸品。都市向けの日本酒。

作 新酒しぼりたて 純米大吟醸　2024BY ヌーヴォー

2024.12.7
夫と二人、懇意の居酒屋にて。
3種飲み比べセットにていただいたひと品。
お腹いっぱい飲んで食べて、からの、店員さんのご厚意で高級銘柄との3種セットでいただいたのですが、アテに追加で頼んだのがポテトフライ(ビーフコンソメ味)…。
高級銘柄が美味しかったのは言うまでもありませんが
これもまた美味しかった。さっぱりとした呑み口ですいすい飲めて、ポテトフライがはかどりました。(満腹寸前からでも進むという意味での褒め言葉としてご理解願います。なんならもうあがりにしようか考えてたところからの意図せぬ延長戦だったのです)

赤ワインあまり飲まないので、今のところボジョレーヌーヴォーにはとんと興味ないのだけれど、今年は日本酒でヌーヴォーを楽しんだからいいか笑。

偶然にno 6と飲み比べ出来ましたが、こちらも負けず劣らず旨いな。
新政の方がはっきりと甘い、作は新政に比べればドライですが、普通に甘旨だと思います。きれは作が日本酒ぽさを感じます。
対して新政はやはり日本酒ぽさは少ないですね。
まあ、どちらも旨い酒でした。

作 純米大吟醸 新酒 2024 国産米50%
この時期各蔵発売される新酒の中でも定番人気の作新酒。上立ちの濃いめの甘吟香は南国フルーツ系、これぞ新酒というフレッシュで華やかな香味が素晴らしい。

お伊勢　作　純米吟醸

お伊勢参りの帰りに購入。
御利益ありそうなラベルに惹かれたけど、前夜に飲んだ作の新酒の方が美味しかったかな…

作Z　純米吟醸
帯広久楽屋
ワインボトル型が珍しいので購入

味は記載の通りフルーティ
舌に若干感じる辛味
喉越しは軽いがボディはそこまで軽くない
グビグビいっちゃう酒ではない
洒落た肴をつつきつつ映画でも観ながら楽しむのがよしかと

作　純米大吟醸　新酒

パイナップルのようなフルーティさから日本酒らしい辛さがシームレスに繋がる。
新酒らしい軽さも特徴的