作 （ざく）

純米吟醸
神の穂です。

愛山、山田錦、雄町と
同じ作のシリーズをいただきましたが、
一番スッキリしているコレが一番好みでした。

あまりリピしない自分が
何と3本目。

ずっととっておいたのですが
夏も終わりに近づき、泣く泣く開栓しました。


甘すぎない優しい甘さ。
透明感。

自分的にはフルーティーの中では
ど真ん中な印象です。

でも
最近美味しい
いいお酒をたくさん続けて飲んでいるので
あの時ほどの感動はありません。

日本酒あるあるですね。

作　純米吟醸　山田錦　2021

奏の智
やや甘めに感じます。

作 奏の智

久々の作
間違いない美味しいー！
自社保存酵母

一升瓶でタイミングが合わずしばらく寝かせておいた作 恵乃智 純米吟醸
リンゴや梨を思わせる爽やかな上立ち香。
柔らかで上品な甘酸。米のこくと旨味ものっていて芳醇な味わい。
突出した部分は感じないが、バランス良く飲みやすい。安定の作！

作 雅乃智 中取り/純米大吟醸/原酒

お久しぶりの作。
ああ美味しい～ 吟醸香高い香りとお味～
すぅーすぅいけるし、舌で転がしても勿論美味しい。。
そして、一回火入れで要冷蔵をうたっていない力強さ！！
どうにでも取り扱ってくれと言わんばかりにお店の常温棚にずらっと並んでおりました～
お値段はちょいはりましたが、常温置きで保管場所を気にせず美味しいお酒をいただけるのはありがたいです！
しあわせ～

作　純米吟醸　Z
お店で見かけて、これまで見たことがないラベルで、しかも名前もラベルもカッコいいということで即買いしました。フルーティな甘味のなかに旨みを感じられ、すっきりとした感じ。今まで飲んだ作とも違う感じだけど、楽しめました♪

【Terra_Darui23】
水曜日のDT
カップ酒が在庫切れなので３デシで！
ザクっと作～o(^o^)o
ZAKZAKオーザックいきまっせ～♪

実は作レビューはお初です。
なんでかって？
そんなん知りまへん笑
それなりに色んな作呑んでますけど…
初めては初めてでええやなーい！！

作はちょっと磨いてるほうが美味しいイメージですね～
個人的にはちょっとエグミちゃんグループ。

過日のギンジョウシュノススメの優傷者はエースさん(♠╂Å╂♦)

今回はサクッと発表しました笑

フツウシュノススメに続いて"ノススメ"シリーズ二冠おめでとうございます㊗️
次はトクホンノススメでもやりますかね♪

（以下、優傷者レビュー抜粋）
吟醸酒のスタンスは、もしかしたら中途半端に捉えられてるのであれば残念ですが、味わいに振るか薫りに振るかの二者択一で、両立させる事が困難な醸造技術!!
精神的にも努力や繊細さを要する!!
しかしこの課題に向き合い出来るお酒が、消費者やハレの日に比較的安価で供されるのはステキング♥
そして…そこにダイヤモンドが埋もれている!!
これを採掘するのは我々酒タイマー(^^)そしてその機会の場はイベントにこそある!!
そんな気付きを得れました♬
これからも積極的に探求してゆきたいですね～(^^)

♯ギンジョウシュのススメ(^^)←マジでオススメ(笑)
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

ここまで言われちゃうと優傷です笑

一応再優勝はない整理でイベントやってきたんですが…
毎度のことながら一人だけメジャー級。
町の草野球に乗り込んできたランディ・ジョンソン( ˙灬˙ )
はっきり言って反則なんですけど、試合後に

♯町の草野球(^^)←マジでオススメ(笑)

とかコメントされたら好きなりますよね♥
まあ元々好きやけど((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

今後ワタクシの中では二冠のエースさんにハンディキャップを設定いたします。
なので皆さんメジャーに恐れずチャレンジしてくださいね～♬

エースさんには酒痛な逸品送っときました( っ'-')╮ =͟͟͞͞
（土曜の午前中に着弾）

まあただ今回のイベントの主役はミスターぺぺさんやFカップ入棒さんだった訳で笑
（いつか優傷してね❤）
ダブル１GET、DEATHNOTE、カオナシニンキー。
喜久泉ブラザーズに飛び六胞。
こっそりピッタリオカマのキリンさん。
反則JDにB級ポテチに吟醸もどき。
タヌキーズクーイズなんて誰も真剣に考えんクイズがあったりラジバンダリ。

色々と楽しい話題を提供いただきありがとうございました～(*^-゜)o

そんな恵みの友の皆さんに感謝の意を込めまして…
作の恵乃智レビューをサクッと。

・久しぶりのカプカプリンゴ
・正統派な純吟やけど最後のエグミちゃんがあまり好みではない
・アツアツにすると鼻がツーン
（全然面白くないけど正統派な美味しさで★4.0）

いよいよ明日はハムちゃん聖誕祭✨

酒痛な友がゆくぞ━━━━εε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ
とっとことハムちゃんが好きなアノお酒が登場しますヽ(*´∀｀)ノ

#寺田瑠衣推し
#明日はとっとこハム太郎祭り

作　恵乃智　純米吟醸　中取り
恵乃智の中取りは初めて頂きます^ ^
香りはフルーティー、口に含むと旨味がジワリときます☆
程よい甘さがあり後味は少しだけ苦辛でキレが良いです。美味い！！
全体的にキレイな味わいのお酒です。
一升瓶なのでゆっくり楽しみます♪