刈穂 （かりほ）

刈穂　吟醸酒　六舟

初投稿は、大好きな六舟から！！

刈穂　六舟　サマーミスト　純米吟醸　秋田
精米55% アルコール16%　
すっきりとしてキレイな上立香があり色味は無く、口当たりはスキッとキレイで程よい甘みでクリアーな味わいで強さは中庸。
柑橘系のキレイな酸味も程よく、軽い苦味で後口はすっきりとした辛口、アテとの相性もよくしっかりと旨いです　#note86　

秋田日本酒紀行
辛い！うまい！

刈穂 夏純米吟醸 六舟 Summer Mist

6月のイベント飲みのレビューから…たくさんあります笑

香りが高く心地よいです
少しおりの絡む感じもあります
風味はバナナ感のある味わいで爽やか
辛みもややある中で細かく味わいが分かれ繊細でした

大量レビュー消化中
刈穂　岩ガキ専用日本酒　Rock Oyster Lovers
お米は美山錦を使っています。
アテに岩ガキは無かったけど、
甘酸っぱいお酒で岩ガキには合いそう！

刈穂　純米吟醸　六舟　サマーミスト
　穏やかな香り。微かに濁りのある見た目。少しツンとした刺激のある口当たりから、薄らとした甘旨味とアル感のある辛味。軽快ですっきりした夏酒らしい味わいの酒でした。

蔵付自然酵母仕込 純米にごり生原酒。

刈穂　純米吟醸　百田
一口呑んで　( -_・)?何か他の酒と違う甘味旨味酸味がしっかり有るのにクリアなのは、新酒母製法のなせる技なのか？
ともあれ美味しいお酒でした🍶

👹秋田に全然飽きたらん👹
たぶん300ブランドかな？
キリ番は地元の初ゲッツと思いきや、売り切れ😅
ならばと、皆のビッグフレンド、新政マスターの住む秋田のお酒で逝きます😁
前々から気になってました。
仕事柄、個人の趣味嗜好が垣間見えるんですが、秋田出身の巨匠宅に定期的に届く刈穂…
いつか飲んでみようかな？とは思ってたんですが、たまたまいつも行くお店で見つけたので買ってみた🤤
開栓しての香りは乳酸系。
含むとお米感満載❤️
これは常温で膨らむウマイヤツ😍
常温でうまいのでいじりは無しよ〜
漬物つまみながらツラツラ飲めます。
秋田の底力！モダンもレトロもどちらも行ける！
👹まさに温故知新👹秋田のお酒は懐深いですね。

あ、👹さんのお名前刈穂さんでしたっけ？

純米酒　white label。ストレートでピュアな味わい。程よい旨味と苦味が心地よい。