三重 / 福持酒造場
3.67
レビュー数: 153
天下錦 特別純米 滓がらみ 生酒 開栓すぐはとてもすっきりしてキレイなイメージ。香はメロン。かなり丁寧な吟醸という印象ですが特別純米。 日をおいても変な癖は出てこず、甘さが増してきます。 少し梨のような香りも感じてくる。かなりフルーティーです。 いやー、これはうまい。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年7月30日
開けた最初はまだ硬いイメージ。 しばらく時間をかけて飲むと旨みが膨らみ硬さがなくなってきてかなりいい感じになります。 来年も買います。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年7月25日