萩乃露 （はぎのつゆ）

萩乃露　芳弥　特別純米　2016

ラムレーズンような甘味。上質なみりんにも近いような。味の濃さがガツンと来る割にはくどさが全くなくて後味はすっきり。どんな味の料理にもぴったり。飲み比べ企画なので他の年度も買って比べればよかったと後悔。
3年熟成でこうも変わるのかと思うと、日本酒って本当に奥深い。

コンセプトワーカーズセレクション
萩乃露 風 山田穂 純米吟醸生 720ml

税込価格:￥1760円
精米歩合:60%(山田穂)
アルコール度:16%

フルーティーな香り。旨味がしっかりしていますが、ガス感が効いて爽やかに。
この時期に新酒の爽やかさ。貯蔵管理の高さがうかがえます。

とても軽い。すっきりとした吞みやすさ。

甘めではあるが、酸味と苦味が先行している感じがした

萩乃露、純米のにごり差です。
活性にごりなんですが、
あまり感じさせません。
無難な味わいです。

萩乃露の極寒手造り純米吟醸です。
ラベルだけ見ると昔風のお酒でしょうか？
飲んでみると結構スッキリ、シャープなお酒です。

萩乃露の葵つぶらかです。
貴醸酒ではないとの事ですが結構な甘口です。
流石にここまで甘いとちょっと厳しいかな、
もう少しキレが強ければもっと飲み易いかも。

萩乃露の純米吟醸里山です。
ややスッキリタイプのお酒です。
これは火入れタイプ、あまり出回らないらしいです。

あげるの漏れてました。萩乃露。
「雨垂れ」が印象的過ぎて、萩乃露も各種シリーズを見かけると買ってみようかなってなります。
応援してます。

大好きな蔵元のお酒をオープン♪

優しく広がる旨味。
キレの良さは抜群。
ちょい辛で、食中食後共に
美味しくいただけると思います。
キーンと冷やして飲むのが良いかな♪

萩乃露 氷温貯蔵 純米吟醸



ちょっとお疲れ様モード。

元気出せよ！じゃなくて。
まあまあ、まったり行こうぜ★

まったり。のんびり。
そうありたいのです。


秋はやっぱり
サンマっしょ(^_-)