萩乃露 （はぎのつゆ）

江戸川橋 釜揚げうどん はつとみ🍶

萩乃露　純米酒

冷酒、常温、ぬる燗何でもいいらしく、常温で。
ややキツい吟醸香。
まろやかながらも後から酸味がやってきます。
なかなかの辛口。
燗酒コンテスト最高金賞を受賞しているらしく、次はぬる燗で飲んでみたいです。

萩乃露　純米吟醸辛口

冷酒で。
爽やかな香り。
やや感じる辛さ、しかしとても柔らかな口当たりで上品さがあり、後者の方が印象は強め。微かな甘みもあります。
後味はそこそこ。

萩乃露　氷温貯蔵純米吟醸

冷酒が一番いいらしいので冷酒で。
炭酸飲料のファンタのような特有のジューシーな香り。
柔らかい口当たりで軽い味わいです。バランスがちょうど良い。
余韻はそこそこ長め。

LITTLE SAKE SQUARE🍶
【北海道フェア】寿司食べ放題＆日本酒飲み放題🍶

鷲

炉ばた酒場🏮ぎんぎん🍶

純米大吟醸　生酒　エチュード。
さっぱりした、甘さ強めでじっくり優しい後味。
個性は欠けるが間違いなく美味しい、しっかりした日本酒。

「ライオン」山田錦

裏旭屋🍶