萩乃露 （はぎのつゆ）

肉食系純米酒。
はい。
完全にネーミングで買いました。
※閲覧注意（KFCが苦手な方はお控えください。）

Q．あなたは肉食系ですか？
Ａ．いいえ、違います。

Q．あなたはクマですか？
Ａ．いいえ、違います。

Q．あなたはマゾですか？
Ａ．いいえ、違います。

Q．あなたはゾマホンですか？
Ａ．いいえ、違います。

Q．あなたはネガティブですか？
Ａ．いいえ、違います。

Q．あなたはポジティブ鼠ですか？
Ａ．いいえ、違います。

Q．それではあなたは何ですか？
Ａ．たぶんスーパーポジティブ鼠やと思います。

こんな受け答えするやつおったらとりあえずシバいたります。


「ガス感」「辛口」「骨太」
辛口大好き、お肉大好きな飲み手に

「他社が真似したがらないところまで突き抜けよう！」と
「ガス感」「辛口」「骨太」の３つのキーワードをもとに
躍動感あふれる肉食系純米酒の第二弾
山田穂の直汲み生です。

【アルコ－ル度数】17.5゜
【日本酒度】＋11
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.8
【原料米及び精米歩合】山田穂60％
【酵母】協会9号

たぶん肉食系でもなければネガティブでもない。
間食もつまみ食いもしない。

でもKFCは好きだな～♥

11月21日はフライドチキンの日らしいてす笑
1970年11月21日に愛知県名古屋市に日本国内のKFC1号店「名西店」(現在は閉店)がオープンしたことにちなんだKFCの記念日とのこと。

というわけでとりあえず1000円パックがお得(๑'ڡ'๑)୨♡
プラチナランク目指して買いに行くべ‼️

ケンタッキー行ったらオリジナルも食べたいしクリスピーも食べたいし和風チキンカツバーガーも食べたい。
皮付きポテトも食べたいしコールスローも食べたいしビスケットも食べたい。
ツイスターも食べたいし骨なしチキンも食べたいしレッドホットがあれば絶対に食べたい。

KFCを食べるときだけは肉食系かもしれない。

遊んでなさそうで遊んでるやつのことをロールキャベツ男子と呼ぶらしい。
遊んでそうで遊んでないやつのことは何て呼ぶんですか？
アスパラベーコン男子ですかね？

まあ中途半端な女の子なら健太を選ぶよね～
それぐらい片岡くんがやっぱり好き♥

でもこんなに好きやのにオリジナルチキンの部位がどこなんかちゃんと分かってない。
コレって非常に由々しき事態では？

サイ
脂身が多く食べ応えバッチリ
５つの部位のなかでも最も脂身が多い、腰の部分。食感もしっかりしていて食べ応えがあります。
➡️しっかりグラマーで一番エロいやつ。

ウイング
しっかりした肉質でコラーゲンもたっぷり
よく動かす手羽の部分。肉質がしっかりしていて、濃厚な味わいを楽しめます。
➡️背ちっちゃいけどパワフル系巨乳。

キール
あっさりしていてやわらかい
胸の部分。脂身が少なくてあっさりした口当たりです。軟骨と小骨以外は肉なので、食べやすい点も好評です。
➡️スレンダーで後腐れなく遊べるやつ。

リブ
深みのある旨みが特徴
あばらの部分。小骨が多いものの「しゃぶって食べるのが好き」という声も。旨みは強いけれど、脂身は少ないので意外とあっさりしています。
➡️おっとり系やけど一番のテクニシャン。

ドラム
圧倒的な力で天津飯を追い詰め、とどめを刺そうとしたところに悟空が乱入。 突き飛ばされた事に怒って攻撃を仕掛けたが、悟空の蹴り一発で頭半分を吹き飛ばされて死亡した。
➡️間違えました！

食べやすくジューシーな味わいが人気
オリジナルチキンと聞くと、大半の人が思い浮かべるであろう代表的な部位。小骨がなく食べやすいことから、小さなお子さまに人気です。
➡️大人にとっては一番ガッカリする痩せ方。

ちゃんと覚えました？

Ｑ．皆さんどれが好みですか？
Ａ．ワタクシはドラム以外は全部好きです。
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

KFC談義も盛り上がったところで…
そろそろお酒のお話を。

最近ぬる燗オジサンとよく呑んでるせいで
「日本酒は辛口に限る。」
って人が圧倒的に多いんだろうなってことを痛感しています…

飲み屋でも
「辛口でスッキリしたやつください。」
ってのをよく聞きます。

ビールとか焼酎水割りを好むオジサマ方には辛口が好まれるのでしょう！

じゃあガスは求められてんの？

個人的に必要やと思ってるガス感も実は一般的には求められへんのかもしれん。
我々が追い求めている日本酒像って何なんだよい。

とはいえちゃんと滋賀酒ですよ♬

強ガスのドライめな炭酸の入りから中盤はほのかな米の旨味を感じてスッキリキレる(*´ч ` *)
めーっちゃチキンと合う♥

温度が上がってくると甘旨がちゃんと顔を出してきますよっ♪

KANにするとシュワシュワ燗でちゃんと炊きたてのお米の香り～(ᵒ̴̶̷᷄൧̑ ᵒ̴̶̷᷅ )

単体ではちょっと滋賀らしさが物足りんけど…
KFCに合わせるにはピッタリなお酒でした(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

4.0か4.5か迷うけど福井さんめっちゃ良い人やから★4.5でヽ(*´∀｀)ノ

あっ、実は高島行ってきまして～♬
高島屋ちゃうで高島や━━━━！！
そー言えば弟が萩乃露の器とお酒くれたなー。
残念ながら上原さんは行けんかったけど…
福井さん、福〇さんと違ってめちゃくちゃええ人♥

実は福〇さんが福井さんやったらどーしようかなって…
思わな━━━━い((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

福〇さんは178cm70kgやからさ。

ちなみに蔵では肉食系純米酒は買えませんので悪しからずಠ_ಠ

#ドラムは最強の部下
#ガリバー旅行村

萩乃露 純米吟醸 無濾過
創業270周年を記念した特別限定酒!
■原料米:山田錦、吟吹雪
■精米歩合:60%
■日本酒度:+5
■酸度:1.6
■アルコール分:15%

萩乃露　純米吟醸　愛山
2021.08製造

【オンライン日本酒フェア2021 第2夜】
昨日からはじまって開催されている日本酒フェア2021。今日の昼にそれを知ったばんない。本日は2日目18時から福丸氏ホームの滋賀県の放送でした。滋賀県のタイトルは「滋賀酒で乾杯」ということで、私も乾杯のために滋賀酒を買ってきた次第です。

FRS、松の司…その他滋賀酒ありました。私はFRSニゴリを買いたかったのですが、今回は嫁に買ってもらうということで嫁には逆らえず「かわいい！！」とか言ったラベルの滋賀酒を買った訳です。それが…

「萩乃露(はぎのつゆ)」

使用米は愛山。今回はこの滋賀酒で乾杯をしたいと思います！！

【スペック】
○使用米
愛病
○精米歩合
60%
○アルコール度数
15度

【味わい】
○使用酒教
ワイングラス、お猪口
○温度帯
涼冷、熱燗
○香り
涼冷だと華やかな愛山らしい香り。常温に近づくにつれ漂う畳感。
○含み
甘味…は無い笑。ドライ。愛山は甘味から入ると勝手に思っていた私。違いました。完
○中盤
酸苦味がガツーン！愛山感はどこぞへ！？
○余韻
グワッと苦味から酸味がフワリ。

【燗】
純米吟醸というよりは特別純米的な香り方。お米の旨味と余韻はしっかりと感じました。

【甘辛】
ちょい辛口

★総評
愛山感は香り以外はほぼ無いといった印象。オススメ温度帯は冷やしても燗でも安定してます…が、特徴という特徴は無いといった印象。
愛山の甘味、苦味を感じたい！愛山を飲みたい！！という方は決して手に取ってはいけない愛山のお酒です笑。おとなしく鍋島の愛山を買いましょう。

今宵も素晴らしい滋賀酒ライフを！

萩乃露　純米吟醸　別誂え　限定蔵出し生酒

さらっとしている。
少し苦味が残るものの香りは少なくイヤミが無い。

そんなに個性のないタイプ。
嫌いじゃないけど記憶に残らない。

はぎの露 純米吟醸 ひやおろし
速醸酒母と生酛酒母、二種類の純米吟醸酒をブレンド。味わいのなかに軽快さ。
■酒度:+5
■酸度:1.7
■アミノ酸:1.6
■精米歩合:60%
■ｱﾙｺｰﾙ:17度
■原料米:吟吹雪(滋賀)・山田錦(兵庫・滋賀)

フレッシュな香り
トロッとしたかと思うと
微炭酸で爽やか
旨味しっかり広がり
酸強めでなんか楽しい
おいしい

う〜ん、らぶ注入もあんまし
燗しても上がらん。
剣菱も愛山入ってるから燗なら…と思いましたが。
ちと好みから外れてました。

あくまでもヒエヒエでの評価
今までの愛山のお酒の印象がひっくり返る。
甘酸系列では無い。
出鼻を挫かれた感がいっぱい。ワインっぽい酸味は感じるんですが、米感ではないっぽい。
オンリーワンな感じは出ています。
キレイなクリーンヒットをコメカミに喰らって頭ピヨピヨしちゃった感じ…
これは…らぶ♥注入からの69がベストかもね〜

今宵の地酒は、滋賀の「萩乃露」です。
宮城の「萩の鶴」を呑んでから滋賀の「萩乃露」は気になってましたが、初めての銘柄となります。
それでは、いただきま～す。
これは旨い！
三ツ矢サイダーの日本酒版といったところでしょうか、爽やかそして甘旨。
辛口酒とのことですが、爽やかさや旨さが引き立っているのであまり辛さが気になりません。
辛口も美味しいお酒はウェルカムなので素敵なお酒に出会えました。

２日目
初日より開栓時の発泡は解っていましたが、２日目の開栓はさらにパワーアップしていました。
栓が半分浮いていたので気を付けて空けましたが、ポンッ！と勢いよくガスが抜けました。
日本酒は、空気に触れると変化が速いですね。
一晩でまったりと濃くなりました。
しかし、この味わいもまた旨し。初日に半分以上いただいてしまったのでアッという間になくなってしまいました。

クラシックな味わいです