萩乃露 （はぎのつゆ）

太陽にも吠えろ。

肉食系純米酒「オオカミ」短稈渡船。
Concept Workers Selection

和梨に杏が混じる上立ち香、含み香では
スパイシーさが加わります。
程よい強さで良い香りです♪

まろみを帯びた酒質、綺麗な酸味と
微甘から、しっかりとしたお米の旨み。
余韻のオーク感が、落ち着きますね。

夜空を突き抜ける遠吠えのように、恋しさと
切なさと心強さを感じる美味しい純米酒でした。

エリ女様も、ガッツリ肉食べて、早くコロナ完治
して下さいね🤗

p.s オオカミは短稈渡船、トラは山田錦、クマは
山田穂の60%精米×９号酵母、ラベルデザインは
広島生まれの瀧川裕恵さん。
白のワイシャツが良く似合う♪

萩乃露 純米大吟醸 金ラベル
どっしりした重みがある飲み口、すっきりした後味で飲みやすい。少し吟醸香が残るのが好みじゃないないけど、美味しいです。

萩乃露　肉食系純米酒「クマ」　
山田穂100% 精米60%　アルコール17度
上立香はしっかりとフルーティな香りです。口当たりフレッシュさがあるしっかりした果実感ある甘みでジューシーな味わい。後味は強めにキレすっきりとした後味。しっかりと強めの辛口酒。
#note80

今日は久々の千葉港〜。流石に寒〜い！
あまりの寒さに、オラの竿もこじんまり(T . T)

ならばこれでしょ「肉食系 純米酒」‼️

ガス感、辛口、骨太の三拍子揃った肉に合う
純米酒だぜよ。
上立ち香はライチにセメダイン。
ピリッと舌を刺激された後、ほどよい酸•甘〜。
余韻短くキレキレなので、まあパカパカ調子に
のってると、バタンと倒れちゃいそうなお酒(^^;;

アテはハゼの刺身と天ぷら、鯖のカレー揚げ&
肉豆腐。食中もキク×２〜！
ビンビンに元気なお酒でした(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)

萩乃露 特別純米

北新地のふぐ料理屋さんにて♬︎
ボトルの写真取り忘れ( ˊᵕˋ ;
ひれ酒を注文
ひれをぶくぶく～
香ばしい(≧◡≦)
ほうじ茶みたいだねってꉂ(ˊᗜˋ*)ヶﾗヶﾗ

つぎ酒は綺麗に炎が見えたよ(☆∀☆)
締めの雑炊が最の幸*.(*´͈ ˘ `͈*).*

ご馳走さまでした✩.*˚

日本酒の良さをいろいろな形で味わってほしいという思いで、蔵元が2010年から作り始めた「和の果のしずく」のレモンバージョン。農薬や化学肥料に頼らないレモンを使用した、香り高くスッキリと爽やかなリキュール。素材の上質さがよくわかり、雑味やベタっとした甘味がいっさいなく、スルーーッっと喉を通っていく。とても美味しく飲みやすいので飲み過ぎに注意！
アルコール度＝7度

萩乃露　肉食系純米酒「クマ」山田穂　〈生〉
コンセプトワーカーズセレクションのお酒です。
肉料理、それも豚に合うという事なので
角煮と合わせみました。

これ、ライオンのラベルもありますよね。
そちらは飲んだ事ありませんが。。。
このお酒は肉料理との相性に拘ったお酒で、
辛口、骨太、更にガスまであってパンチ力が
あります。
角煮の脂を綺麗に流してくれる美味しいお酒でした。

滋賀県お土産シリーズ第1弾。
昔風どっしりタイプのお酒。
雑味が出ない『無加圧しぼり』のまわやかな舌触り。
たぶん、お米の香り？が、日本酒好きには飽きの来ないお酒。

自主規制。

20210503